魚食譜、做法 - 共 1178 篇 - Cook1Cook食譜分享

酸菜魚

冷冷的冬天，窩在家享受熱辣辣的酸菜魚，自家製也不太困難，大家也動手試試吧。詳細可以c...

生魚、酸菜、蒜頭、指天椒(切條)、薑片、鹽、生粉水、水

用街市買的現成墨魚膠，輕鬆做出美味香口炸墨魚圈。

現成墨魚膠10両、粗粒麵包糠適量

好掛住韓國呀!!!! 所以定期都會整返味韓國菜頂下引.... 呢個海鮮泡菜鍋, 0 難度, 1...

小蟹、白蜆、豆腐、廣島蠔、泡菜、蛋、自家製魚湯寶～、鹽

魚卜，俗稱平價花膠，外軟內爽而且營養價值高。它含有豐富膠原蛋白質，兼且低脂肪、低膽固醇。不過，魚...

魚卜、薑、蔥、紹興酒、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、蠔油、糖、麻油

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大魚魚頭、中芹、蒜仔、蔥、薑、蒜頭、指天椒

咁涷就好想食辣野，諗起街頭小食辣魚蛋同燒賣，已經流口水，吾好等動手做吧！ Facebook: h...

魚蛋、燒賣、生抽、老抽、蠔油、咖哩醬、沙茶醬、水、紅蔥頭、蒜頭

荷香味濃濃鯇魚腩吸收了甜豉油汁及荷葉味道更清香撈白飯吃一流呢

鯇魚、荷葉、虫草花、雲耳絲、蔥、油、豉油、薑

呢味餸係睇肥媽學架，因為阿妹我好中意食魚頭，平時會整天麻魚頭/ 豉汁蒸~ 今次跟肥媽整...

大魚頭 (約1斤半)、蔥、薑片、甜麵豉、海鮮醬、豆瓣醬、糖、鹽、水

這道酸辣魚在大馬名稱是assam魚~ 東南亞風味十足的一道菜，羊角豆吸飽飽酸酸辣辣的醬汁，讓你白...

魚（隨喜好）、羊角豆（秋葵）、番茄、小紅蔥、蝦醬（乾的那種）、紅辣椒（去籽）、香茅、蒜頭、...

頂角冇切方包有時未必買到。。。但原來用普通方包都可以做到焗釀效果!

留邊方包、芝士片、炒飯、鱈魚、咖哩磚、洋芫荽碎、黑胡椒碎、鹽、牛油