食譜、做法 - 共1168

排序
  • 補補血魚湯浸菠菜杞子蟲草花

    志在煮大全

    為父母準備晚餐,由於老人家吃不到太多,所以想一點有營又大方得體的菜式!這味三十蚊有找,上檯時爸爸...

    菠菜、紅衫魚、蟲草花、杞子、薑片、生粉、鹽 、胡椒粉

  • 咸魚煎肉餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    咸魚煎肉餅呢碟餸送飯一流,所以要記得煲多少少飯呀! https://m.facebook.co...

    咸魚、半肥瘦豬肉、蔥粒、薑、糖、美極、雞湯、生粉

  • 辣辣咖哩魚蛋豬皮蘿蔔水魷魚(Staub 18)

    志在煮大全

    這小食真的是一絕,餸飯亦一流,一家大小吃可減辣!充滿著港式風味的一道菜,又怎可以沒有自己口味的一...

    魚蛋 、白蘿蔔、水魷魚鬚、豬皮 、薑、乾蔥、蒜蓉、蠔油、生抽、老抽、糖(本人用黑糖)、花奶...

  • 奶油檸檬烤魚

    關於下廚這一條不歸路。

    超簡單的奶油烤魚,半小時之內即可上菜!使用大同蒸烤箱的蒸烤功能,能去油減鹽並鎖住水份,也能有效縮...

    鯛魚或鮭魚片、洋蔥、紅黃椒(if any)、米酒/清酒、海鹽胡椒、檸檬、無鹽奶油、義式香料...

  • 【免開火】奶油蒜香鮭魚

    樂樂的小資廚房

    偶爾想吃點魚變聰明 但是又怕噴油或不小心煎焦 這時只要拿出秘密武器~烤箱! 包準人人都能料...

    鮭魚、奶油、蒜頭、義大利香料、黑胡椒、鹽、檸檬

  • 咸菜魚塊

    josearfung

    靚的咸菜係咸度岩岩好連浸水都唔需要, 空口食幾塊都唔覺得咸而且爽口, 用來配粥又或者好似我咁煮魚...

    任何魚(最好唔係太多骨的魚、咸菜、薑、水

  • 豆酥鱈魚 - 鮮嫩香酥一整口!!

    Popo Huang

    鮮嫩鱈魚肉與金黃豆酥就是美味呢^^ 每一口都是鮮嫩香酥味:) 更多美味料理請到~ Mis...

    鱈魚、豆酥、薑片、蒜末、蔥末、米酒、沙拉油、糖、豆瓣醬、醬油

  • 三文魚玉子卷

    高太廚房

    根據網上資料研究指出,三文魚含有豐富營養價值,是高蛋白低熱量而含有多種維他命,更加有最多的Ome...

    挪威三文魚柳、雞蛋、蔥、椒鹽、胡椒粉、鹽、紹興酒

  • 咸魚雞粒豆腐煲

    LoveKellyKitchen

    經典豆腐煲 又可以食多兩碗飯! Facebook: https://www.faceboo...

    豆腐(軟)、雞扒、咸魚、蔥、小紅椒、雞肉醃料:、生抽、蠔油、油、水

  • 吞拿魚蕃茄杯

    蜜薯薯

    愛美女仕的輕食塑身文化曰趨流行,這款簡餐也非常適合和小朋友一起動手做的親子活動,一齊看看點做啦

    大蕃茄、小浸吞拿魚、洋蔥粒、生菜粒、沙律醬、芥茉醬、香草/黑椒碎、青檸汁、塩