黑椒挪威三文魚柳

2015 年 12 月 18 日發佈 高太廚房 列印
黑椒挪威三文魚柳
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請稍等.
挪威三文魚營養價值十分高, 是含有最豐富的Omega-3 魚類之一.
"黑椒挪威三文魚柳"這菜式用了百佳超級市場獨家發售的挪威急凍三文魚柳烹調, 只用了黑椒及椒鹽作簡單調味,加上少許牛油便煎出金黃可口的三文魚.
這菜式做法十分簡單,只需家中常備急凍挪威三文魚,就隨時可以做到這款營養豐富而美味的挪威三文魚菜式.

食材 （3-4人） 30分鐘內

    • 食材
    • 急凍挪威三文魚柳 即買 一盒180g
    • 牛油 少許
    • 調味料：
    • 黑椒粉 適量
    • 味椒鹽 適量
  • step1: 用這款挪威<a href="https://bit.ly/3Caa2o9" target="_blank" data-keyword="三文魚柳" class="guide-link"><strong>三文魚柳</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span>
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    2急凍挪威三文魚柳 即買 解凍洗淨後,將挪威三文魚用廚房紙吸乾水份,再切開兩件(挪威三文魚的魚鱗可以進食,不用刮去)
  • step3: 將挪威三文魚兩邊灑上適量味椒鹽
    3將挪威三文魚兩邊灑上適量味椒鹽
  • step4: 再將三文魚兩邊灑上適量黑椒粉
    4再將三文魚兩邊灑上適量黑椒粉
  • step5: 用平底鑊加入少許牛油煮溶起鑊,將挪威三文魚用慢火煎到兩邊金黃即可
    5用平底鑊加入少許牛油煮溶起鑊,將挪威三文魚用慢火煎到兩邊金黃即可
  • step6: 將黑椒挪威<a href="https://bit.ly/3Caa2o9" target="_blank" data-keyword="三文魚柳" class="guide-link"><strong>三文魚柳</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 配上茄汁或沙律醬,再加上青瓜薯蓉進食更加滋味
    6將黑椒挪威三文魚柳 即買 配上茄汁或沙律醬,再加上青瓜薯蓉進食更加滋味

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高太廚房
殿堂廚師
  • 自從專心做一個家庭主婦後,煮餸就已經成為我重要職責!要令到每個家中成員有豐富健康美食,腦海中是不停要去鑽研餸菜款式,搜集各款美食,不斷學習,原來....菜式是沒有終結的...

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