找食譜 食譜、做法 - 共1047

排序
  • 馬鈴薯沙拉簿脆籃 Potato Salad Taco

    Kris Wan Ka-wai

    懶散的感覺又來,決定來個快、靚、正!用春捲皮做了兩款精緻吸睛的派對小吃。今晚先閃光其中一款。其實...

    春捲皮、韓國新薯、蘆筍、罐頭鷹嘴豆、鮮菠蘿、無蛋沙拉醬、鹽、橄欖油/椰子油、*或按喜好加香...

  • 入口即溶雪球曲奇 【免泡打粉】

    MrsPsKitchen

    這個雪球曲奇,英文叫Melting Moments,跟名字一樣入口即溶,超超超美味。白白的像雪球...

    無鹽牛油、糖霜、粟粉、低筋麵粉

  • 藍莓雪糕【盛夏甜品大作戰】

    李媽媽樂廚

    早前已分享過雲呢拿雪糕(冰淇淋),這次再分享這 款只用電動打蛋器做出的藍莓雪糕吧! 歡迎到李...

    藍莓、砂糖(視乎水果甜度作調整)、其他材料:、淡忌廉(鮮奶油)、牛奶、檸檬汁、練奶(練乳)...

  • 粉絲豆腐蝦球煲

    高太廚房

    粉絲豆腐蝦球煲是一款很清而又有益的菜式,用了雞湯去煮熟所有食材.當中材料所含的營養:西芹含豐富纖...

    急凍蝦仁、粉絲、蔥、薑、炸豆腐、豆腐卜、西芹3支約、清雞湯、白胡椒粉、椒鹽、海鹽、紹興酒、...

  • 彩虹杯子蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    yumbakery

    色彩繽紛的杯子蛋糕,是視覺和味覺的一大享受。雖然做法簡單,但卻帶給人無限的滿足感,下午茶吃或是送...

    軟化牛油、砂糖、雞蛋、自發粉、牛奶、色素

  • 荔枝桂花凍【盛夏甜品大作戰】

    李媽媽樂廚

    選用荔枝品種之一的糯米糍(又稱米枝)來製作甜點最適合不過了。皆因它核小並多汁肉厚而且味道更香甜如...

    荔枝(糯米糍品種)、蒟蒻粉、水、桂花、砂糖(可增加或減少份量)

  • 紅豆牛奶布丁【盛夏甜品大作戰】

    Owenmama

    香濃牛奶配甜美紅豆, 絕對的絕配。

    北海渡3.6牛奶500ml (室溫)、3 3/4片(每片約2.5g)、砂糖50g 左右(或...

  • 泰式生菜包

    高太廚房

    每當一家人去泰式食店時都必會點這款泰式生菜包!這款生菜包很惹味,包住生菜去食是很滋味的,自已去做...

    梅頭豬肉5兩約、生菜、魚露、紅蔥頭、香矛、青檸、檸檬葉、指天椒、南薑、砂糖、雞粉

  • 木糠布丁

    Owenmama

    簡單,美觀又好味,我用消化餅代替瑪莉餅, 口感更香脆甜美。

    約5小杯份量、淡忌廉 250g、鍊奶 50g、雲呢拿油數滴、消化餅 70g

  • 芝麻脆饼

    Karen Ling

    脆囗芝麻饼,非常简单做,只需拌匀,烤时传来阵阵芝麻香。

    低筋面粉cake flour、糖、泡打粉baking powder、梳打粉baking s...