找食譜 食譜、做法 - 共1053

排序
  • 香濃巧克力塔 [簡單免焗免打發]

    MrsPsKitchen

    這個香濃巧克力塔,非常漂亮又吸晴,跟店子賣的一樣!有酥脆的餅底,加上香濃的巧克力,最後加上新鮮水...

    消化餅或oreo、無鹽牛油、巧克力、淡忌廉whipping cream

  • 金銀蒜蒸勝瓜

    高太廚房

    金銀蒜蒸勝瓜是用了蒜頭及炸蒜,加了粉絲,再用清雞湯去蒸熟,粉絲索了雞湯,及加入焗香的花生,再將所...

    勝瓜1條約、粉絲、炸蒜、蒜頭、去衣花生、清雞湯、海鹽

  • 白桃牛油果沙沙脆脆杯 Peach & Guacam

    Kris Wan Ka-wai

    牛油果又稱酪梨、鱷梨,所含的脂肪屬「靚脂肪」,它提供的大部分是單元不飽和脂肪酸,有降膽固醇之效,...

    牛油果、白桃、溫室青瓜(較小型)、蕃茄、餃子皮、調味:、糖、鹽、檸檬汁

  • 芝士龍蝦伊麵

    Owenmama

    街市臨收市,經常都有便野執。今次見到有$150一大隻平平嘅"瞓覺"龍蝦賣,當然唔會放過啦。一個鐘...

    大龍蝦2斤、伊麵3個、上湯 一杯半、花奶2湯匙、芝士3片、生粉水適量

  • 芝士龍蝦伊麵

    Owenmama

    街市臨收市,經常都有便野執。今次見到有$180一大隻平平嘅"瞓覺"龍蝦賣,當然唔會放過啦。一個鐘...

    大龍蝦2斤、伊麵3個、上湯 一杯半、花奶2湯匙、芝士3片、生粉水適量

  • 生菜蝦鬆

    關於下廚這一條不歸路。

    今天過端午節家裡的餐桌很豐盛,做了一些適合夏日的料理,萵苣生菜蝦鬆 ✖ 金沙南瓜 ✖ 越南春捲。...

    蘋果、荸萁、蝦仁、萵苣生菜、油條、大蒜、蔥、蛋白

  • 超級簡易~糖醋雞翼

    SamSamKitchen

    調味料口訣: 1, 2, 3, 4, 5! Welcome to visit for m...

    紹興酒、老抽、生抽、鎮江醋、黃糖、雞中翼

  • 【海綿杯子蛋糕】

    Ann Kok

    免牛油的海綿杯子蛋糕,可以放心的吃了 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    分量是13粒杯子蛋糕、蛋、黃糖、玉米油、低筋麵粉、牛奶fullcream、玉米粉

  • 蠔油雜錦魚鬆

    高太廚房

    蠔油雜錦魚鬆是用了鯪魚肉,加上了豆腐卜.炸支竹及雲耳,用蠔油去炒成的小菜,是一款不會肥膩的菜式....

    鯪魚肉半斤約、豆腐卜4兩約、鮮炸支竹3兩約、雲耳、蔥、薑、蠔油約、鹽

  • 節瓜蝦米煎蛋

    高太廚房

    節瓜是夏天的時令瓜類,節瓜不寒不熱,很具正氣的食品,其養份較一般蔬菜為高,用節瓜加入蝦米蔥粒煎蛋...

    細節瓜1個約、雞蛋、蝦米、蔥、鹽、砂糖、胡椒粉