艾華斯
表哥一家從英國回來了~~
做了點烘焙給他們作禮物，就來個港式風味吧~
高筋粉、低筋粉、酵母、鹽、糖、奶、水、橄欖油、芝麻
moonmoonkitchen
這款曲奇已做過很多次
味道可以是2種或3種
隨個人喜好
綠茶味、朱古力味、咖啡味或芝麻味等等
要...
牛油、糖霜、低筋粉、低筋粉、鹽、泡打粉、可可粉/咖啡粉、綠茶粉
moonmoonkitchen
學會做hello kitty年糕後
差不多年年都做
今次玩玩新意思
既然可以做到HK年糕
咁.....
1個頭或1個全身、糯米粉、澄麵、黃糖、黑糖150克/白砂糖25克、椰漿、水、菜油、(以上份...
moonmoonkitchen
蛋白杏仁茶
自從懂得自己做之後
便愛上它
真材實料
一點藥水味也沒有
又滋潤又好味
甜度自己決定...
大南杏、水、冰糖、蛋白
moonmoonkitchen
就到聖誕
大家都喜歡薑餅人
用同一個食譜
做出嚟這個薑餅人
沒有太多香料
比較啱香港人的口味
加...
無鹽牛油、砂糖、楓糖、蛋汁、薑汁、低筋麵粉、泡打粉、朱古力
Elaine袁太廚房
每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣好味道呢 ......
硬豆腐、鯪魚肉、芫茜、生粉 (沾魚球用)、鹽、糖、生粉、生抽、胡椒粉、雞粉、水
moonmoonkitchen
有咗部慢磨機
話過會諗多啲菜式
今日介紹多一個菜式
想起慢磨機
大家一定會諗起磨黃豆
...
鮻魚肉、豆卜、黃豆、娃娃菜、芫茜、鹽、糖、粟粉、胡椒粉
moonmoonkitchen
好耐無做cupcake
這個cupcake做咗好耐
而家打過食譜
再post一次
喜歡的...
美玫小麥粉、榛子粉、牛油、糖、泡打粉、牛奶、忌廉芝士、淡忌廉、榛子醬
moonmoonkitchen
這個撻做了很久
礙於步驟太多
一直懶於打食譜
一拖就拖咗幾個月
終於打好食譜
可以出p...
無鹽牛油、糖粉、雞蛋、低筋粉、可可粉、牛奶、淡忌廉、吉士粉、蛋汁、砂糖、橙色蕃薯、紫蕃薯