May豬有請
用鑄鐵鍋無水蒸雞翼，
讓醬汁保持原汁原味。
配合半蒸半焗的方法，
讓雞翼入味又滑溜。
更多食譜及...
雞翼、金針、雲耳、冬菇、杞子、葱絲、薑絲、雞粉、蠔油、生抽、紹興酒、老抽、麻油、糖、胡椒粉...
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用急凍酥皮做成的小點心，
由開始到完成全程不需半小時,
無論下午茶還是小派對都非常適合。
新鮮出...
（12件）、雞柳、大啡菇、洋蔥、鹽、黑椒、百里香(Thyme)、牛油、忌廉、雞湯、麵粉、急...
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咕嚕肉除了搭配菠蘿，
香甜的蜜桃也可以是一個創新的配搭。
只要火喉和時間掌握得好，
住家脆卜卜咕...
肉排、罐裝蜜桃、三色甜椒、乾葱、生抽、紹興酒、雞粉、生粉、雞蛋、水、鹽、片糖、山楂餅、米醋...
May豬有請
試吃之前從日本買回來的枇杷咖哩，
想加一點蔬菜做配菜，
天氣冷不想吃沙律，
所以做了一個味噌豆乳...
椰菜、白蘿蔔、日式豆腐皮、水、鰹魚汁、味噌、無糖豆漿、葱花
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每次看到馬豆糕，
總令我想起中學時代上家政課，
我猜馬豆糕是烹飪課的必備菜式吧～
易做又好...
馬豆、水、椰汁、粟粉、糖、鹽
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情人節來一點甜的！
新年期間總會收到很多賀年食品，
讓我們就地取材，
只需四種材料，
就可做出新...
牛油曲奇、牛油、即沖巧克力粉、牛奶
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話說當空服的我非常愛吃敝公司以前那盒只供應商務艙的朱古力，
尤其是其中一粒由四粒原粒榛子做成的稱...
黑朱古力、砂糖、原粒榛子
May豬有請
非常經典的日式料理。
這次選用比較嫩滑的雞腿部分，
想吃厚肉一點的也可以用雞胸肉。
這簡易照燒汁...
去骨雞腿肉、日式醬油、味醂、清酒、蒜頭
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近日身體抱恙，
時常暈眩得連床都下不了。
見精神稍為好轉，
煮一個簡單又養生的小炒。
大蒜有殺菌...
豬肝、大蒜葉、薑、鹽、糖、醃料：、紹興酒、油、生抽、老抽、胡椒粉、糖、生粉
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好味薯蓉做法異常容易，
要香一點多加些牛油，
要滑一點便多加些鮮奶，
要獨特一點
再加一些自己喜...
馬鈴薯、牛油、牛奶、鹽、黑椒、黑松露醬