找食譜 食譜、做法 - 共12534

排序
  • 【韓式燴雜菌】

    戀上味覺

    這個菜式用上不同鮮菇及蔬菜,同時加入芋絲,既可增加飽肚感,亦有減肥之較,適合想減肥的你、妳及您!...

    雞脾菇、小冬菇、草菇、雪耳、唐芹、九層塔、紅蘿蔔、芋絲、韓式辣椒醬、冷麵汁、麻油/辣油、水...

  • [香檸牛油烤焗三文魚]

    戀上味覺

    三文魚除了可以當魚生吃之外,還可以用香草來烤焗,絕對是簡單易做又美味,閒時多買幾片獨立包裝的三文...

    三文魚、牛油紙、牛油、鹽、黑椒碎、檸檬汁、檸檬、新鮮刁草(DILL)

  • [泰式青木瓜沙律]

    戀上味覺

    酸酸辣辣的泰式木瓜沙律,以蝦仁配上青木瓜絲,再以青檸指天椒做醬汁,令整道沙律清新香辣又開胃,令人...

    青木瓜、車尼茄、蝦仁、四季豆、焗花生、炸乾蔥片、青檸、指天椒、魚露、糖

  • [菠菜蟹柳蛋批]

    戀上味覺

    菠菜營養價值高,含豐富維生素,用來焗製蔬菜蛋批,既健康又美味,對於不愛吃菠菜的朋友,這菜式組合絕...

    麵粉、水、菠菜、椰菜絲、蛋、蟹柳、蔥、鹽、麻油

  • [墨西哥烤雞卷]

    戀上味覺

    墨西哥薄餅Tortilla,是外國人最喜歡的方便低卡午餐,在薄餅中有肉有菜有五穀,屬營養豐富的烤...

    雞柳、小青瓜、椰菜絲、羅馬生菜、墨西哥餅皮、印度烤雞醬、原味乳酪、BBQ燒烤醬、芥末沙律醬...

  • [榴槤奶凍]

    戀上味覺

    濃濃的榴槤香味,白晢滑溜的奶凍,如豆腐般柔軟,再將榴槤肉完全地和奶凍融為一體,一吃後令人齒頰留香...

    榴槤 、脫脂牛奶  、魚膠粉 、糖   、低脂淡忌廉 

  • [涼拌花椒素雞]

    戀上味覺

    最近天氣一時下大雨,一時悶熱,就想吃一點清新的東西,就來一客涼拌花椒素雞,做法簡單,花費時間亦不...

    素雞、青瓜、焗花生、黑醋/鎮江醋、生抽皇、麻油、蒜蓉、花椒油

  • [簡易青菜煨麵]

    戀上味覺

    煨麵是江浙一帶的煮法,是將麵條放入湯裏煮,煮好的麵條吸足了鮮美的湯汁,是一種濃郁豐富的口感,麵條...

    小唐菜、本菇、幼身上海麵、史雲生金華火腿上湯、清水、魚露、麻油

  • [香辣雞肉生菜包]

    戀上味覺

    香濃惹味的肉碎,加上不同配料的點綴,令口感豐富又刺激,是道非常開胃的前菜, 用來做Party小吃...

    免治雞肉、沙葛、粟米粒、生菜、綠咖哩醬、糖、魚露

  • [免炸吉列石斑]

    戀上味覺

    一般的吉列魚柳,都是大量油來炸,吃時較油膩及不健康,而用水波爐「熱風對流」來烤焗,除了減去大量油...

    石斑柳、麵包糠、麵粉、蛋、鹽、黑椒碎