找食譜 食譜、做法 - 共9818篇

司康Scone (英式鬆餅輕鬆免模具）

Gourmet美食家

有英式鬆餅之稱的司康（Scone）是一道非常精典的美味。口感與味道因作法或食材而有所不同。可以當...

中筋麵粉、奶油、雞蛋、鮮奶、無鋁泡打粉、細砂糖、巧克力豆（可省）

香酥雞扒

夏之廚

外酥裡嫩的雞扒沾上一口酸甜的番茄醬，真的是一口接一口，可以搭飯，亦可以當夜宵，下午茶，用處多多....

雞脯肉、雞蛋液、麵包糠、玉米澱粉、薑絲、番茄醬、雞粉、蠔油、食鹽、魚露、料酒、白糖

南瓜焦糖燉蛋 Pumpkin Crème brûlée

姊妹交換食譜週記

Ha~Ha~Halloween~~~~~~ 梗係要食下南瓜應下節啦!!!今次整甜品~~焦糖燉蛋...

迷你南瓜、南瓜蓉(額外份量)、蛋黃 (約5個)、糖、淡忌廉、淡奶/牛奶、雲尼拿香油(選擇性...

紅燒牛肉麵

Elaine袁太廚房

湯底濃郁又帶少許微辣 , 牛展亦好淋身 , 自家製的牛肉麵絕對唔會輸蝕俾出面的餐廳呢 ........

急凍牛展、小棠菜、洋蔥、蕃茄、甘旬、關廟麵、滷水料、魚袋、冰糖、酒、辣豆瓣醬、蔥、薑、水、...

蜜汁义燒

佛羅倫斯小廚房

之前試過煮义燒，不過味道咸了一點。今次再煮… 味道可以了，不過下次再煮表層要有微濃少少先得。 ...

西班牙黑毛豬、柱侯醬、义燒醬、頭抽、玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、水、柱侯醬、义燒醬、玫瑰露酒...

栗子臘味飯

Elaine袁太廚房

熱辣辣的栗子飯 , 仲有香噴噴的臘味香味 , 令人停不到口係咁食呢 ...... 詳情...

臘腸 (短)、臘肉、栗子、蝦米、白米、薑、隔篩、胡椒粉、鹽、生抽、蔥

蓮子薏仁粥

BaiB

隔天晚上提前煮好，溫在電飯煲中，第二天一早就可以吃啦，早上喝一碗熱乎乎的粥，不僅有益身心，還能讓...

薏米、蓮子、百合、大米、紅棗

香芭芭苦瓜麵包-「山姆叔叔」 影片

John Yang

媽媽們面對小孩挑食卻沒轍 苦瓜是共同的敵人 苦瓜做麵包，小孩挑食輕鬆解決

高筋麵粉、酵母、砂糖、苦瓜汁、茶油、芭蕉卡士達醬

海參花膠蓮子湯

josearfung

我自己非常喜歡這個湯水, 除左有我至愛既海參花膠外, 其實加入蓮子更加清甜而且有落金華火腿帶點咸...

海參、花膠、金華火腿、豬展、蓮子

砂鍋雲吞雞

MrsSat Cooking

今日分享的這個做法比較適合家庭做法。 簡單健康容易掌握。如果覚得蒸雞麻煩，可以省去，全隻煲湯也可...

雞、雪凍蝦仁或鲜蝦仁、半肥瘦豬肉、小唐菜、餃子皮(四方白色皮)、金華火腿、薑、杞子、薑容、...