文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
不是誇口今日呢煲牛腩更勝大酒樓,做法是買兩個唔同部位的牛腩一齊炆蘿蔔,炆出來會有兩種口感,崩沙腩...
崩沙腩,坑腩、白蘿蔔、墊底生菜、鹽、八角、冰糖、雞湯、薑片、熱水、薑、白胡椒粒、生抽、糖、...
男人廚房
好吃又富含膠質的花生豬腳想要煮到軟爛往往都要花上許多的時間，今天我們利用Lagostina樂鍋史...
豬腳、花生、蔥、薑片、蒜頭、八角、桂皮、水、醬油、冰糖、米酒
Stew
盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。蓮子又有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目等功效，二...
綠豆、蓮子、大米、冰糖
一日一食
鮮淮山味美、營養豐富，是一種日常食物，可當作蔬菜食用，幹淮山入中藥用，性質平和，多食無妨。
淮山、玉米、紅蘿蔔、豬骨、蜜棗、鹽
Elaine袁太廚房
呢款冬瓜茶煲起熱飲得 , 或待涼入樽雪凍又得 , 都同樣美味呢 ......
冬瓜、菊花、甘旬、碎冰糖、水、葉仔（裝飾用可省略）
Elaine袁太廚房
每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣好味道呢 ......
硬豆腐 --、鯪魚肉 --、芫茜 --、鹽，糖，生粉，水、牛油紙、胡椒粉、甜豉油（可省略）...
applehoney
「慢煮低溫」除了令肉質更嫰,用於麵包身上一樣口感軟綿、好多時預熱焗爐後大家都會用相同度數焗包,試...
高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽、油
moonmoonkitchen
呢個食譜欠你們好耐
終於打好食譜
同大家分享一下
其實元碲同豬手不同
好多人以為豬手即元...
元碲、薑、葱、上湯、酒、醬油膏、生抽、老抽、黃糖、八角、香葉、草果、桂皮、蒜頭
夏之廚
南瓜含有人體所需的17 種氨基酸，營養價值極高，這款南瓜包是單單用南瓜做出來的，也可加入內陷哦，...
南瓜、中筋面粉、酵母、糖