找食譜 食譜、做法 - 共1048

排序
  • 鮮奶饅頭

    AkingLung

    有人問為什麼蒸饅頭總是皺皮? 其實,只要找到重點,用蒸鍋,一樣能做到白滑饅頭。

    中筋麵粉、砂糖、酵母、泡打粉、鮮奶

  • 紅豆桂花糕

    hoho_kitchen

    紅豆營養價值豐富,含鐵質,補血強心、血液循環 ,兼備利尿去水腫之效。 呢個甜品做法材料簡單,不...

    紅豆、桂花糖、冰糖、水、冰塊、魚膠片

  • 芝士焗磨菇扇貝

    佛羅倫斯小廚房

    棄用傳統蒜蓉粉絲蒸, 改用西式芝士磨菇扇貝 , 味道更上一層樓.

    扇貝、無鹽牛油、蒜蓉、白酒、忌廉、芝士

  • 蒜香蔬菜雞肉炒飯

    貝絲

    又是道清冰箱料理,雞肉醃10分鐘,將家裡現有食材炒香,一道香噴噴的炒飯30分鐘就可以上桌了。

    帶皮去骨雞腿肉、蘑菇、蒜頭、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、醬油、花雕酒/紹興酒或米酒、鹽麴、白飯、...

  • 三色唧花曲奇

    BakeryMan

    想隨時隨地食某大品牌牛油曲奇,唔駛去排隊買, 自己都可以在家都做得到. 金罐牛油唧花曲奇可配搭不...

    原味、金桶牛油、糖霜、低粉、粟粉、朱古力味、金桶牛油、糖霜、低粉、粟粉、朱古力粉、綠茶味、...

  • 鹽焗雞

    佛羅倫斯小廚房

    買左隻沙欗雞,原因無添加、無激素、無使用骨粉,有隻咁好既雞在手, 唔想煮得太複雜, 簡單既方法係...

    沙欗雞、鹽焗雞粉、粗鹽

  • 白汁青口蘑菇濶條麵 【百得利健康油你話事】

    LoveKellyKitchen

    新手不敗既簡易意粉,用BERTOLLI 橄欖油炒香已熟既青口,配上白汁,真系非常好味! Fac...

    急凍熟青口、濶條麵、蘑菇、蒜頭、洋蔥、淡忌廉、牛奶、BERTOLLI橄欖油、調味料:、鹽、...

  • 古早味蒸雞蛋糕

    Karen Ling

    沒有多餘的材料,純純的蛋香,口感稍紮實,懷舊派很喜歡。而且蒸出來的蛋糕不上火,也很適合小孩子吃。...

    全蛋、低粉、菜油、细砂糖

  • 自家浸梅酒

    姊妹交換食譜週記

    去日本個陣見到D梅又圓又大粒…加上我都未試過浸日本梅… 就買左少少返黎試浸下啦!!! 係機場...

    日本梅、日本燒酎、冰糖

  • 金粒蝦球

    ivyhui

    我家老闆以為係買回來的!哈哈哈哈哈……………

    急凍中蝦仁、粟米粒、蒜鹽、胡椒粉、红葱頭、青葱碎、麵包糠