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有心食譜：塔香三杯雞

三杯就是麻油一杯、米酒一杯、醬油一杯，現在大家吃比較健康，減量為3大匙。醬汁鹹中帶甜，九層塔香加...

黃金土雞切塊、九層塔、薑片、蒜頭、麻油、醬油、米酒、冰糖

雞翼係最受歡迎的食材不過聽到要拆骨大家都怕怕其實雞翼拆骨唔難祇要切去頭尾的...

雞翼、煙肉、Mozzarella cheese碎、萬字醬油、海鮮醬、胡椒粉

以前我覺得要煮泰式咖喱是一件好難的事, 但學了之後其實都好容易, 再配埋出名美味 Blue E...

Blue Elephant 青咖喱醬、豬頸肉、薯仔、泰國茄子、香茅、檸檬葉、金不換、生抽、...

簡單的食材不加任何調味料.自己做的健康衛生又好吃

鹹蛋、皮蛋、雞蛋

整茶葉蛋唔一定要用雞蛋。。。用鵪鶉蛋都可以。。。而且仲好cute!!! 不過鵪鶉蛋好高膽固醇。...

鵪鶉蛋、八角、香葉、丁香、桂皮、紅茶包、鹽、老抽、水

陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

冬瓜、豆腐朴、鹽、蔥切段、生粉、不加味鯪魚肉、鹽、胡椒粉、生粉、小蝦米、冬菇、油

酸辣湯在香港流行了幾十年，一點也不覺得它「老土」，很多年輕人都喜愛它。我們從小跟媽媽去上海館子吃...

瘦豬肉、冬菇、乾雲耳、春筍、硬豆腐、雞蛋(打勻)、鹽、醋、糖、胡椒粉、麻油、生粉、馬蹄粉、...

喜歡nutella還是花生醬？WHY NOT BOTH? 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分...

Oreo夾心餅乾、無鹽牛油、忌廉芝士、nutella、幼滑裝花生醬、淡忌廉、85%黑朱古力...

簡易party food!!! 呢個配搭。。。好食就一定係㗎嘞!!!

方形春卷皮、腸仔、巴馬臣芝士碎

屋企附近有間茶餐廳，老公去親都會叫豬頸肉菜飯，話啲豬頸肉鹹香惹味。一碟得薄薄5，6片， ...

急凍豬頸肉 2大件 (約400g)、美極2 3/4湯匙、老抽3/4湯匙、**醃料份量請按肉...