高太廚房
青瓜是夏日消暑食材之一,日式手拍青瓜是將米醋煮溶了糖後加入青瓜.wasabi及白芝麻的一道餐前開...
溫室青瓜仔、白米醋、砂糖約、WASABI、白芝麻
高太廚房
日式麻醬涼拌素菜是一款簡單又好味的涼拌菜,今次是用了沙葛.青瓜及雲耳,沙葛十分爽脆,配合了芝麻醬...
沙葛1個約、青瓜仔2條約、雲耳、日式芝麻醬
吃貨
健康又好吃的紫薯雪糕，夏日又多了一款消暑必備零食。
紫薯、牛奶、白糖、檸檬
高太廚房
秋葵是一款相當有益的食物,是近年十分受大眾喜愛的食材,秋葵當中的黏液更加是對血壓高及血糖高人士很...
秋葵、味椒鹽、中筋麵粉、泡打粉、食用油、食用開水、粟粉、澄麵粉
PoPoKitchen
以前一向都唔鍾意肉桂粉，不過原來加入麵包布甸中係效果好唔同架，巧巧味!
歡迎到面書專頁讚好！有...
有皮麵包 (較為乾身的麵包會較好)、雞蛋、牛油溶、牛奶、砂糖、提子、肉桂粉
有心肉舖子
建議烹煮蒜蓉燒排骨時，可在作法4加入水，燜煮時間拉長，這樣豬小排骨會更軟爛！
豬小排骨、沙拉油、薑片、米酒、醬油、醬油膏、蒜蓉、白糖、蔥段
MoneyMak
各位cook友，做馬芬蛋糕比普通
蛋糕的製作成功率很高，即使是
小烤箱也能輕鬆完成。大家快試...
砂糖、牛奶、鹽、雞蛋、香草精、新鮮藍莓、無鹽牛油（室溫）、鷹粟粉、中筋麵粉
MrsHoDailyLife
早前一田減價，一包三隻大啡菇（Portobello）才$30！十分划算！但當時見排隊的人多，就想...
大啡菇、咸牛肉薯蓉、BB沙律醬、Mozzarella Cheese
AkingLung
做韭菜餅, 如果想要做到酥酥脆脆的話,用中式油酥餅的合成的方法做就可以!
5個酥餅份量、(一) 水油皮麵團、中筋麵粉、菜油、鹽、水、(二) 油酥麵團、低筋麵粉、菜油...
AkingLung
有人問為什麼蒸饅頭總是皺皮?
其實,只要找到重點，用蒸鍋，一樣能做到白滑饅頭。
中筋麵粉、砂糖、酵母、泡打粉、鮮奶