MrsPsKitchen
天氣寒冷，最好是吃糯米飯暖胃。通常街外吃的是生炒糯米飯，但較油膩，我做的是蒸的版本，十分易做，超...
糯米、臘腸、臘肉、蝦米、花生、蔥花、油、甜豉油
Ann Kok
豆醬蒸排骨是一般家庭式的，簡單下飯菜餚。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www...
排骨【洗淨剁塊】、幼滑豆醬、薑絲、豆鼓【洗淨壓扁】、素食蠔油、麻油、食水、白砂糖、鹽巴、辣...
Ann Kok
麻辣蒸魚，加入薑絲可以除去魚的腥味,讓魚肉更加鮮甜。。
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石斑魚肉【任何魚肉都可以】、青蔥【切粒】、材料A、蒜蓉、小辣椒【切粒】、薑絲、麻油、調味料...
芙芙
天氣冷了，最好就是吃個熱呼呼的蒸煮菜式，
加上紅棗烹調，補血更溫暖。
詳細可以看以下網址...
雞、乾冬菇、紅棗、金針菜、蔥花、椒絲、醃料: 鹽、糖、豉油少許、油少許、生粉、油
Karen Ling
早餐想来个热呼呼的包子吗？这个简单快捷，只需拌匀的简易蒸milo包子最适合你^O^
低筋麵粉or中筋麵粉、milo粉、牛奶、雞蛋、泡打粉、糖、菜油
Ann Kok
四川榨菜是四川一带的汉族风味名菜，属于川菜系。
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雞全腿【剁塊】、四川榨菜、薑絲、小辣椒【切粒】、食水、調味料A、素食蠔油、麻油、玉米粉
花媽甜心派
清蒸的料理總是讓人吃了無負擔
樹子味道甘鹹,與鱸魚一起蒸煮有提味的作用,
好吃之外
醬...
鱸魚、樹子、蔥絲,薑絲,辣椒絲、醬油,米酒,、砂糖
H2_Cooking
秋冬季節, 臘腸少不了, 蒸飯外也可蒸雞, 為了方便小朋友, 今次蒸了單骨雞翼, 同樣好味!!
雞翼、冬菇、臘腸、潤腸、薑絲、醃料:、生抽、胡椒粉、生粉
Ann Kok
魷魚干本身就很惹味。。剁碎后再爆香，加入肉碎蒸熟，是一道很下飯的菜餚
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半肥瘦豬肉、魷魚乾【中型】、麻油、玉米粉、鹽巴、胡椒粉、食水
Momo Wong
女士們秋冬必備佳品，排骨充滿紅棗味，吃完全身暖呼呼的
金針、杞子、紅棗、排骨