蒸食譜、做法 - 共 665 篇 - Cook1Cook食譜分享

清蒸紅糟肉苦瓜圈

苦瓜的營養大家都知道，苦瓜的苦味許多人逃之夭夭，紅糟酒香味的絞肉沖淡了苦瓜味，試試看，有可能從此...

豬絞肉、苦瓜、米酒、紅糟、塩、糖

30分鐘簡單補品，適合一家人食用歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.face...

雞全腿、枸子、熱水、紹興酒、鹽巴、龍眼乾、當歸、素食蠔油

因為使用的麵糊非常基本而簡單，妳想要的任何口味，輕輕鬆鬆就能做出來。只需加入喜歡的食材一起混合均...

低筋麵粉or中筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖（原食譜60g、泡打粉、油

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雞蛋、水、鰹魚粉、味醂、昆布木魚汁(2倍濃縮)、鹽、蟹肉、鴻喜菇、京蔥

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雞蛋、水、鰹魚粉、味醂、昆布木魚汁 (2倍濃縮)、鹽、魚板、鴻喜菇

喜歡用可樂來做料理？用可樂蒸蛋糕你試過嗎？

溫室雞蛋、白糖/黃糖、低粉/普通面粉、可樂氣水、菜油

中秋過後，天氣逐漸轉涼，加上工作忙碌，有時候的確令人懶得煮菜造飯。所以今天介紹一款既簡單又溫暖的...

蟲草花、雞翼

「豆鼓蒸排骨」雖然只是一道家常菜，做法也很簡單，但是只要一上餐桌，肯定會被掃個精光。

排骨(小排肉)、蒜頭、辣椒、薑、洋蔥、青蔥、胡椒粉&五香粉、糖、醬油&米酒&芝麻香油、豆鼓...

食譜出處:西西漫走筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

魚、蕃茄、芹菜、米酒、酸豆、胡椒、鹽

这是一道广式早茶里十分有名的豆豉陈皮蒸排骨，嫩嫩的排骨包裹着浓郁的豉汁，香味扑鼻排骨又非常软烂，...

排骨(斩块)、蒜茸、姜茸、陈皮(泡软切碎)、豆鼓 (泡软切碎)、豆酱、生抽、蚝油、绍兴洒、...