清蒸螃蟹❤薑醋沾醬調法
秋蟹正是肥美的季節~吃蟹時沾點薑醋醬汁可以中和寒氣唷~
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1*先把蟹腳，蟹身用牙刷刷一下清洗乾淨喔~
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2*清蒸個15-20分鐘即可~
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3*薑醋沾醬的調法~白醋:檸檬汁:蜂蜜:薑泥大概抓2:1:1:0.5大匙喔~
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4(想吃酸一點的朋友可以白醋多加些這樣，沒有檸檬的話用金桔也可以唷~)
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5*上桌開動嚕~
TIPS
如果買得到紫蘇葉也可以和螃蟹一起蒸喔，紫蘇葉和薑醋汁都可中和螃蟹的寒性，降低腹瀉的機率喔!
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