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壽喜紅燒魚

用壽喜燒醬汁做年菜紅燒魚，只要這一醬，就能燒出美味~

黃魚、大蒜段、紅蘿蔔、薑片、蒜頭、大辣椒、烏醋、米酒、穀盛壽喜燒

有機椰菜花炒魚鬆這款菜式是用了有機椰菜花作食材,根據網上資料指出:椰菜花還含有很多有益人體的營養...

有機椰菜花、鯪魚肉5兩約、蔥、薑、鹽、砂糖、油、雞粉

蠔餅/蚝鉻大家食得多,但其實用蜆仔肉去做亦不相上下,非常美味,大家也來試下整

白蜆/蜆仔肉、九層塔、中芹、雞蛋、油、醮醬、魚露

外層的朱古力脆皮，內裏的朱古力加上忌廉的細滑口感，雙重朱古力味道，令人齒頰留香。朱古力布甸有很多...

黑朱古力（66%）、魚膠粉、水、牛奶、鮮忌廉

一口吃進柔柔的感覺~~那就是舒芙蕾!!! 利用百分之百純天然的光泉鮮乳來製作內餡卡士達~~吃起...

蛋黃、光泉鮮乳、砂糖、香草精、低筋麵粉、奶油、蛋白、蛋白霜用的砂糖、砂糖、熱水、水

在家也能享受釣魚的樂趣!? 利用手邊簡單的材料做出可愛美味的點心~輕輕鬆鬆就釣到好吃的小魚鬆餅...

光泉鮮乳、鬆餅粉、雞蛋、巧克力片

鹽酥口味的泰國蝦~Q彈涮嘴一口接一口喔~ mayli chen的簡單煮藝 https:/...

泰國蝦、蔥～蒜、鹽、胡椒粉

盛產的柳丁把它拿來入菜也不錯~柳丁汁代替水和夀喜燒一起燒小排~滋味很不錯喔~淡淡的果香很解膩呢~...

豬小排、柳丁、醬油、米酒、冰糖、芝麻

在日本試過後對其味道很有印象，皆因醬汁不太合適小弟。回到香港後上網找找食譜，發現紅豆餡也可以做成...

白玉粉、嫩豆腐、砂糖、水（日本傳統醬汁用）、豉油（日本傳統醬汁用）、砂糖（日本傳統醬汁用）...

香濃焦糖加上幼滑布甸，一種只應天上有的味道很簡單地活現眼前。

砂糖、水、熱水、蛋、牛奶、無鹽牛油