甜姐兒玩廚藝
燒到油亮的Q彈雞翅鹹香下飯,加入白蘿蔔,滋味濃郁不油膩,非常下飯呢!
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雞翅、蘿蔔、美麗媞妮特級初榨橄欖油、醬油、水、米酒、糖、白胡椒粉
Amyの私人廚房
草莓香草奶酪不只擁有夢幻般的迷人外表,酸甜的滋味結合香草奶酪的滑嫩口感,吃了之後讓人有著戀愛的感...
新鮮草莓(裝飾用)、自製草莓果醬、薄荷葉(裝飾用)、冰塊水、杯子、馬芬多孔烤盤、鮮奶、鮮奶...
josearfung
加入梅子一起蒸酸酸地最醒胃再放入豆卜在底吸收所有精華
梅子、麵豉、肉排、糖、鹽、生粉、水、油、豆卜
Amyの私人廚房
草莓季節來囉~最愛的草莓果醬可利用不同的熬煮法,在草莓熬煮後依舊能保持完整的形狀及色澤喔!請大家...
新鮮草莓、砂糖或冰糖、檸檬汁
西西烹飪筆記
原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/201...
雞胸肉帶雞骨、老薑、麻油、米酒、紅棗、米
Jojo Low
潤滑帶有奶香味的歐式薯泥，我想你也想試一試，會嗎？
土豆、鮮奶、鹽巴、牛油、水、gravy/調味鹵肉汁、香叶Bay leaf
Amyの私人廚房
在印象中~小時候媽媽常做這道好吃又下飯的"瓜仔肉",現在我們都長大了,最愛的味道還是媽媽的家常菜...
自製脆瓜、豬絞肉、芝麻香油
Amyの私人廚房
每次吃清粥小菜時~總是少不了"脆瓜",前幾天買了一些小黃瓜,馬上動手做最愛的脆瓜^^自己做的保證...
小黃瓜、醬油、砂糖、烏醋、大托盤、電風扇(夏天必備)、空瓶
josearfung
主要原因係用左大量臘味和中式乾貨
包括臘腸、潤腸唔駛講, 仲有蝦米、冬菇、元貝
煲完本身味道...
米、元貝、臘鴨肶、潤腸臘腸
Amyの私人廚房
豆乾是由豆類製成，含有均衡的植物性蛋白質及豐富的營養元素。利用芝麻香油及小火煸出薑片的香氣,加入...
原味豆乾、芝麻香油、醬油、二砂糖或冰糖、老薑、朝天椒、八角、甘草、花椒(大紅袍)、五香粉、...