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黑松露雜菌意大利飯

睇落好似好多步驟, 但其實最難既就係要有耐性, 不停攪拌架咋

意大利米、洋蔥、鮮冬菇、磨菇、鴻喜菇、巴馬臣芝士、忌廉、牛油、清雞湯、黑松露醬

家常菜餚的姜酒蒸雞，以簡單的材料蒸煮，讓你輕輕鬆鬆搞定一道下飯菜餚。。。歡迎大家來到Ann的小...

雞全腿、老薑片【切絲】、枸子、素食蠔油、麻油、鹽巴、青蔥【切粒】、紹興酒【可以以法國郎酒代...

燒到油亮的Q彈雞翅鹹香下飯,加入白蘿蔔,滋味濃郁不油膩,非常下飯呢! 粉絲團: https:...

雞翅、蘿蔔、美麗媞妮特級初榨橄欖油、醬油、水、米酒、糖、白胡椒粉

草莓香草奶酪不只擁有夢幻般的迷人外表,酸甜的滋味結合香草奶酪的滑嫩口感,吃了之後讓人有著戀愛的感...

新鮮草莓(裝飾用)、自製草莓果醬、薄荷葉(裝飾用)、冰塊水、杯子、馬芬多孔烤盤、鮮奶、鮮奶...

加入梅子一起蒸酸酸地最醒胃再放入豆卜在底吸收所有精華

梅子、麵豉、肉排、糖、鹽、生粉、水、油、豆卜

草莓季節來囉~最愛的草莓果醬可利用不同的熬煮法,在草莓熬煮後依舊能保持完整的形狀及色澤喔!請大家...

新鮮草莓、砂糖或冰糖、檸檬汁

原文出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

雞胸肉帶雞骨、老薑、麻油、米酒、紅棗、米

潤滑帶有奶香味的歐式薯泥，我想你也想試一試，會嗎？

土豆、鮮奶、鹽巴、牛油、水、gravy/調味鹵肉汁、香叶Bay leaf

在印象中~小時候媽媽常做這道好吃又下飯的"瓜仔肉",現在我們都長大了,最愛的味道還是媽媽的家常菜...

自製脆瓜、豬絞肉、芝麻香油

每次吃清粥小菜時~總是少不了"脆瓜",前幾天買了一些小黃瓜,馬上動手做最愛的脆瓜^^自己做的保證...

小黃瓜、醬油、砂糖、烏醋、大托盤、電風扇(夏天必備)、空瓶