找食譜 食譜、做法 - 共5980

排序
  • 日式團子

    後生仔

    在日本試過後對其味道很有印象,皆因醬汁不太合適小弟。回到香港後上網找找食譜,發現紅豆餡也可以做成...

    白玉粉、嫩豆腐、砂糖、水(日本傳統醬汁用)、豉油(日本傳統醬汁用)、砂糖(日本傳統醬汁用)...

  • 焦糖布甸

    後生仔

    香濃焦糖加上幼滑布甸,一種只應天上有的味道很簡單地活現眼前。

    砂糖、水、熱水、蛋、牛奶、無鹽牛油

  • 【瑞典炸肉丸】

    Ann Kok

    瑞典肉丸是餐廳經常出現的菜色之一,其實并不難做,三兩下子就搞定囖!!配上美乃滋做沾醬味道更佳^^...

    肉碎、麵包糠、大洋蔥【切碎】、黑椒粉、麻油、蒜粉【超市有賣】、鹽巴、full cream牛...

  • 【XO醬炒時蔬海鮮】

    Amyの私人廚房

    XO干貝醬是我家餐桌必備的醬料之一,用來炒海鮮,味道會更加鮮美。選擇喜愛的透抽或蝦仁,加入色彩繽...

    透抽、辣椒、蒜頭、XO干貝醬、橄欖油、青蔥、韭菜花、彩色甜椒(紅/黃)、鹽、黑胡椒粉、米酒...

  • 【黃金炸蔬菜】

    Ann Kok

    只要調好麵糊,然後就可以加入自己喜愛的蔬菜,然後油炸。。吃前沾上辣椒,會讓你停不了口咧~ 歡迎大...

    材料A、海鮮菇【切粒】、青蔥【切粒】、炸醬材料B、蛋、麵包糠、中筋麵粉【普通麵粉】、胡椒粉...

  • 快餐店風味醬汁《煙肉洋蔥汁》

    lulukitchen

    此汁料相當好用,與雞牛豬都十分合拍!假日煎雙蛋,配塊楓糖香雞扒,淋上香濃煙肉洋蔥汁,yummy ...

    洋蔥、煙肉、蒜蓉、黑胡椒、麵粉、茄膏、雞湯、鹽、糖

  • 甘筍蘋果薑湯

    josearfung

    這一個湯就好似水果汁咁好清甜, 加上D薑蓉一起煮就帶點微辣. 近派天氣咁凍就最岩暖暖個胃 ht...

    甘筍、蘋果、洋蔥、蒜、薑蓉、菜湯、豆蔻

  • 【五香炸雞】

    Ann Kok

    其實炸雞醃料來來去去都是那幾種,這次醃料中加了五香粉,味道特別不同。。大家不妨試試看這道簡單,又...

    雞全腿、五香粉、胡椒粉、麻油、鹽巴、炸粉、天婦羅炸粉【超市可以買到】

  • 【芋頭杯子蛋糕】

    Ann Kok

    芋頭杯子蛋糕,小巧一粒,配上咖啡一起享用,味道超棒咧。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    6個分量杯子蛋糕、自發粉、蛋、白砂糖、植物油、熟芋頭泥、芋頭香精色素

  • 【香辣蝦米】

    Ann Kok

    簡單炒一個香辣蝦米,無論是送飯或者用作炒菜一樣美味下飯。。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    去殼蝦米、蒜蓉、小蔥【切片】、辣椒乾【泡軟】、食油