Amyの私人廚房
在寒冷的冬天喝一碗熱呼呼帶著獨特香氣的杏仁茶,是一件很幸福的時刻~將杏仁(南杏又稱甜杏仁)及少許...
光中杏(大南杏)、白米、水、冰糖、油條
芙芙
詳細可以click入以下link:
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豆角、XO醬、紅蔥頭、鹽
JanJankitchen
小時候十分喜愛吃路邊攤販的煨蕃薯,又不是每種蕃薯都能做到那個皮薄內軟的效果,今次找到這個印尼蕃薯...
印尼蜜糖蕃薯、水
馨苑-Kitchen
豬肉燉馬鈴薯是日本女性當要結婚之前必學的一道菜(花嫁修業)、這道菜是非常平凡的家常菜、可是要依照...
豬肉、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蒟蒻麵、碗豆、糖、醬油、酒、味啉、柴魚粉
芙芙
簡易的加了紅蔥頭,與醬油及糖炒勻,
便成功製作了一道,惹味的蔥頭雞翼。
詳細可以clic...
雞翼、紅蔥頭(切片)、萬字醬油、糖、醃料:醬油、糖、鹽、胡椒粉、生粉、油
芙芙
酸酸甜甜的魚菜式,又一下飯之選。
詳細可以看以下網址:
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紅衫魚(大)、蕃茄(切件)、香蔥(切條)、蒜頭、清湯、調味: 鹽、糖
Ann Kok
最近興起榛子咖啡,今天我們的早餐來個新式口味【白咖啡榛子蛋糕】,配上一杯鮮奶,這麼鬆軟的蛋糕大家...
蛋、低筋麵粉、糖粉、白咖啡榛子3合1
MrsPsKitchen
日式壽司卷做法超簡單,喜歡放什麼材料都可,有菜有肉,顏色繽紛。酸酸的日本米飯,開胃有益。野餐或派...
日式珍珠飯、鹽、醋、紫菜、蛋、火腿、香腸、蟹柳、青瓜
馨苑-Kitchen
日本式炸雞(竜田揚げ)一定要醃薑、蒜、加上蛋白裹上太白粉、炸起來肉質非常juicy
雞腿、蛋白、酒、蒜泥、薑泥、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉
馨苑-Kitchen
X O醬含有鮮甜、辣味、香醇、鹹味、是高級的調味料用「拌」的方式才不會流失XO醬的原味。此菜爽口...
蝦子、紅蘿蔔、山藥、蘆筍、XO醬、鹽、香油