Ann Kok
利用梅肉做甜酸肉片口感最佳,肉質嫩滑無比,加入酸甜的醬汁味道更是下飯。
歡迎大家來到Ann的小廚...
梅肉【切片】、蒜蓉、醃料、胡椒粉和鹽巴、玉米粉、醬汁材料、番茄醬、辣椒醬、酸梅醬、糖、鹽巴...
Ann Kok
維也納可可酥餅一款簡單又超級美味的餅乾,配上一杯熱牛奶享用,味道更是美味。
歡迎大家來到Ann...
牛油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、可可粉
戀上味覺
農曆新年快到了.....這個喻意「金」銀滿屋,「蠔」事齊來的「蜜餞金蠔」,簡單易做,大家快為賀年...
金蠔、蔥段、薑片、蜜糖、紹興酒
Jojo Low
製作簡單,細嫩爽口,吃時從口裡直滑入喉嚨,好一種過癮的感覺。
材料A:再來粘米粉/粘米粉、木薯粉、綠豆粉、水+香蘭葉5片打汁、材料B:、糖、水、椰糖汁材...
josearfung
其實有D好似老少平安咁不過就係煎炸咁變得香脆D
http://josearfung.blogs...
鯪魚肉、豆腐、生抽、糖、鹽、老抽、胡椒粉/蔥花
pepperstastes
朋友請我到某高級越南餐廳吃這道菜,椰青做湯底加上蜆的鮮甜,款客絕不失禮。
特意去市場買了些...
中或大蜆、香茅、椰青水、乾蔥、魚露
Amyの私人廚房
蒜蓉酥也就是用蒜末做出的香料,做法跟油蔥酥是一樣的。在港式"避風塘料理"及炒飯或熬煮鹹粥時都能用...
去皮蒜頭、芥花油、濾網、大烤盤
Sasa自家煮意
用蒜蓉整的菜式幾時都係咁好味
海蝦1斤20隻、粉絲100克(喜歡食可以再加多些) 、、蒜頭5粒、生抽2湯匙、糖1/2茶匙...
成波之路
蜂蜜凹蛋糕即流心蜂蜜蛋糕,這個是我做過最容易的版本,而且這個蛋糕沒有一滴油,罪惡感會低一點!
雞蛋(全隻)、蛋黃、砂糖、鹽、蜂蜜、雲尼拿油、低筋麵粉
Shi Vian
湊住2隻馬騮仔(某程度上仲有1隻大馬騮要湊),,又有做極都做唔完既家務,,而且我又有頗嚴重潔癖,...
急凍蝦仁 -、生粉 -、白芝麻 -、油 -、鹽 -、雞蛋 -、BB沙律醬 -、煉奶 -