成波之路
簡單又好看,不難成功,新年宴客的好選擇
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糯米、冬菇、蝦米、芫茜、蔥、蒜頭、免治豬肉、鮮蝦仁(去殼後)、調味料、蠔油、紹興酒、麻油、...
戀上味覺
選用急凍石斑片不但方便又較便宜,同時配上荷蘭豆同炒,即能烹出鮮美的深海魚味道。
急凍斑片、荷蘭豆、唐芹、紅蘿蔔、鹽、胡椒粉、紹興酒、生粉、薑片
H2_Cooking
忌廉, 菠菜, 雞肉 都是西式菜中常用的食材, 3樣加起來就等於美味!!
菠菜、雞扒、淡忌廉、芝士碎、醃料:、糖、胡椒粉、生粉、香草、生抽
馨苑-Kitchen
麻婆豆腐是百般不厭的料理、用麻辣火鍋醬輕鬆煮、美味好吃
豆腐、豬絞肉、葱末、蒜末、薑未、醬油、麻辣火鍋醬、雞粉、鹽、白胡椒、糖、紹興酒、太白粉、香...
瑩瑩煙火間
過年剩了很多年糕、馬蹄糕、蘿蔔糕,沒人願意吃,該怎麼辦?用春卷皮包一包再炸,外脆內軟,一口一件,...
方形春卷皮、年糕、雞蛋液、油
Ann Kok
新年少不了的小吃,這次加了咖哩葉。。味道特別香濃。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...
蟹柳、咖哩葉
旭家蒟蒻
這道既漂亮又美味的料理最適合出現在年菜桌上了,而且做法很簡單又快速,香菇的清甜配上調和完美的丁丁...
香菇、細絞肉、旭家蒟蒻丁丁、旭家蒟蒻小桐花、蛋白、乾香菇、紅蘿蔔、芹菜、蔥末、太白粉、米酒...
dtmsimon
發泡魷魚是很經典的台灣食材,魷魚乾發泡之後吃起來的風味跟生鮮魷魚有迥然不同的滋味。
我記得...
發泡魷魚、大辣椒、薑絲、雞粉、香油
Ann Kok
鹹魚本身已經有了咸味,所以簡單的烹調味道已經好足夠。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...
花肉【去皮切片】、馬鈴薯【去皮切塊】、鹹魚肉【切丁】、辣椒幹【切段】、青蔥【切條】、蒜蓉、...