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來自星星的節瓜圃【食平3D】

做一個餸，只要花啲心思已經好唔一樣大人見到都中意，何況小朋友呢連瓜瓤都可以用埋，食埋添呀...

節瓜去皮切段用模cup走瓜瓤、瑤柱半碗水浸軟搣絲、豬肉碎、冬菇半碗水浸軟去掟切碎

瑤柱曾在清朝時被奉為海八珍之一，很多達官貴人都互相送逢。時至今日，瑤柱已成為每個家庭雪櫃中不可...

瑤柱、節瓜、雞湯、蠔油、生粉

其實切片後的海綿蛋糕變化很多，配搭忌廉和水果就可以做生日蛋送人了。雖然不愛吃草莓，但草莓做的蛋糕...

海綿蛋糕、草莓、甜忌廉

很多人對義大利菜的第一印象就是義大利麵，自製義大利麵非常簡單，只需三種材料：麵粉、雞蛋與鹽，掌握...

中筋麵粉（需要更多以作為手粉）、鹽、雞蛋、飲用水

將紅蝦炸香再用汁煮至入味，入口外脆內軟。而這道油泡蝦一點也不油膩，絕對是佐酒佳餚。

紅蝦、蒜頭、薑蓉、紅蔥頭、砂糖、麻油、蒸魚豉油

外面的炸物不常買原因是通常也不太會想要去吃再者，想到那一大鍋的回鍋油唉唷喂啊！還是忍一下...

地瓜、木薯粉、椒鹽、甘梅粉

這個辣酒煮螺真係一流食時辣辣地再有東風螺鮮味, 真係一粒接一粒食唔停 http://josea...

東風螺、花椒、蒜、辣椒、辣椒油、花雕酒、水、蠔酒、生抽、糖

香鬆綿蜜的芋頭配上鹹香入味的雞腿,不管配飯帶便當都很棒,而且做法非常簡單,喜歡可以動手試試哦^^...

雞腿、炸芋頭、蔥、辣椒和蒜頭、醬油、米酒、柴魚粉

氣溫漸漸升高，是否也開始覺得食慾不振了呢？今天和大家分享這道鹽烤鮭魚沙拉，鹹香的烤鮭魚搭配上洋蔥...

鮭魚、洋蔥、花椰菜、小蕃茄、橄欖油、白醋、鹽、糖、檸檬汁

簡單易做的香蕉蛋糕，材料稍微作一點變化即可變得非常鬆軟濕潤，放兩三天都同樣好吃！歡迎到面...

低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、玉桂粉、鹽、糖粉 (icing sugar)、黃糖、金桶牛油、無...