找食譜 食譜、做法 - 共5985篇

排序

  • 避風塘梅香鹹魚骨

    小煮婦 littlewife

    送給大家一道港式地道菜 避風塘梅香鹹魚排骨 是自己忽發其想自創菜式 覺得避風塘炸蒜很香口 不如加...

    排骨 20 元 蒜頭 1 粒 蔥粒 適量 鹹魚 1小舊 醃料 蠔油 1 湯匙 鹽 1 茶匙...

  • 蒸水蛋 - 小秘訣大成功！【食平3D】

    成波之路

    這個平凡的家常菜，其實只要一些小秘訣，就可以每次成功做出滑得出奇的蒸蛋，記下來以後都有用喔！ ...

    雞蛋、瑤柱上湯 (已調味)、熟水

  • 鹽焗蟹

    佛羅倫斯小廚房

    如果要宴客，既想手快又想煮零失敗菜式，這個鹽焗蟹一定能夠幫到你！ 我宴客時，大多數存在這味...

    蟹、粗鹽

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  • 糖醋里脊‬【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    簡簡單單，酸酸甜甜！十分開胃！應該冇人會抗拒吧！ 歡迎到木瓜廚房的臉書專頁讚好^^ 內有更...

    豬柳或水柳（比較冇筋或脂肪）、熟芝麻、茄汁、白醋、喼汁、糖、生粉、水

  • 泰式牛肉沙律【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    呢個係朋友要求一定要食嘅，哈哈哈！果然係好快就清左碟啦！個味道太開胃啦！我做左個百搭汁料，還可以...

    肉眼扒、芹菜、香茅、檸檬葉、紫洋蔥、蔥、莞西、車里茄

  • 豉汁蒸豆卜排骨

    H2_Cooking

    肉類越黎越黎貴, 以前可以鋪滿碟, 宜家同一價錢得好少, 唯有加D豆卜墊底, 豐富下碟餸啦! 結...

    飛排、豆卜、蒜蓉、豆豉(壓碎)、生抽、糖、生粉

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  • 蝦子紅燒草菇豆腐【食平3D】

    蜜薯薯

    對於無肉不歡的人剛剛開始嘗試吃素菜而又不抗拒甚至吃到有肉的質感的莫過於豆類製品豆腐了，用豆腐配上...

    布包豆腐、鮮草菇、油、蠔油、老抽、生抽、麻油、蝦子、水、蒜頭、酒、糖

  • 蟹柳青瓜沙律【食平3D】

    蜜薯薯

    每次有肥媽「食平D」的系列教煮餸的節目我都會同老公雀躍非常，因為肥媽係用人人都能在家做到快、靚、...

    蟹柳、溫室小青瓜、日本芥辣、沙律醬、檸檬汁、花生/芝麻碎、炸乾蔥粒、塩

  • 煙肉煎薯餅 【食平3D】

    H2_Cooking

    一般薯餅都把薯仔整成薯蓉, 今次我把薯仔刨絲, 增加口感, 加上煙肉, 又香又脆!

    薯仔1大個、煙肉、雞蛋、洋蔥、鹽、香草、粟粉

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  • 【紅豆海綿發糕】【食平3D】

    Ann Kok

    利用吃不完剩下的紅豆甜湯，還可以把剩下的紅豆甜湯，不用浪費之餘，還可以蒸出鬆軟的海綿發糕，一舉兩...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、白砂糖、紅豆、紅豆水、麵糊容納8個杯子