找食譜 食譜、做法 - 共5987

排序
  • 阿叁酱

    Karen Ling

    阿叁酱可用来蒸鱼烤鱼,烧鱼 ,虾 ,苏东都可以 还可以煮阿叁鱼头 ,炒四季豆 ,臭豆等等。

    香茅、葱仔、蒜头、姜花 (optional)、辣椒糊(chili boh)、阿叁膏、阿叁片...

  • 香橙豬扒

    瑩瑩煙火間

    猪扒配搭橙汁,果香濃郁,吃完一點也不膩,是夏天的理想開胃小菜。朋友教我用水果茸醃肉,很快便軟腍了...

    無骨豬扒、醃料、奇異果、生抽、糖、鹽、生粉、油、茨汁、橙、糖、生粉、水

  • 麻辣韭菜豬紅

    SamSamKitchen

    一試傾心…… 你準備好未?!

    豬紅、韭菜、麻辣醬、辣椒醬、糖、鹽、胡椒粉、麻油、蠔油、粟粉

  • XO醬炒螺肉

    SamSamKitchen

    非常簡單惹味的菜式…… 宴客一流!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... h...

    急凍螺肉、配料: 紅辣椒碎、蒜茸、乾葱茸、紹酒、XO醬、豆瓣醬、老抽、鹽、糖、生粉、蔴油、...

  • 芒果糯米滋【食平3D】

    josearfung

    其實這個甜品好易做材料亦好簡單不係最花時間都係包粒芒果肉係糯米團...不過我自己個人覺得糯米團一...

    糯米粉、粘米粉、椰奶、芒果、糖、椰絲

  • 嫩滑台式三杯雞

    李媽媽樂廚

    不需拉油以半煎炸方式封鎖雞件表面,防止肉汁流失使肉質保持嫩滑。 只要到以下的Facebook專頁...

    材料:、冰鮮雞、九層塔、蒜頭、乾葱頭、乾指天椒、葱段、醃料:、菜油、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉...

  • 楊枝甘露

    JanJankitchen

    天時暑熱,很多水果都屬時令,做一個冰涼的甜品在家享用,確是透心涼!

    芒果 3個、泰國金柚 3瓣 (或可用西抽代替)、冰糖 3粒、水 180毫升、椰奶 180...

  • 白苦瓜青蘋果蜂蜜

    蜜薯薯

    白苦瓜是台灣獨有的品種,味道比青色苦瓜清新而又不帶苦味,最啱用來攪果汁,既消暑又有排毒美白的功效

    白苦瓜、青蘋果、蜂蜜、水、青檸汁、工具、榨汁機、格洒

  • 糖醋石斑魚

    dtmsimon

    石斑魚除了清蒸之外,其實拿來做糖醋也是挺適合的。

    石斑魚約600克、蒜末、薑絲、蔥段、辣椒片、番茄醬、糖、米酒

  • 煎蠔餅

    榮式住家飯

    平時出街食煎蠔餅好多時都炸到脆脆的, 但喺屋企做又唔想用咁多油, 又想煎完出黎香噴噴, 究竟點做...

    蠔仔、蛋、蕃薯粉、水、芫茜、蔥、薑、酒、魚露、粟粉、醃料:、鹽、胡椒粉、酒