黑醋番茄伴露筍 2015 年 05 月 18 日發佈 janicescookbook 列印 2 1 1363 請稍等. 請稍等. 用蒜蓉加黑醋炒一炒d番茄仔, 露筍用滾水煮2分鐘, 就完成呢個顏色好靚嘅side dish啦~ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 露筍 1 磅 橄欖油 2 茶匙 車厘茄（切半） 1½杯 蒜頭（切碎） ½茶匙 黑醋 2 湯匙 鹽 ¼茶匙 巴馬臣芝士 3湯匙 黑胡椒 ½茶匙 1修剪露筍莖和沖洗。放入滾水中煮 2 分鐘，或直至翠嫩。撈起備用 2在平底鍋中以中高火燒熱橄欖油，加入車厘茄和蒜蓉，煮五分鐘；拌入黑醋，煮三分鐘；拌入鹽 3露筍在碟上排放好，車厘茄煮好後淋在上面 4灑上芝士及黑胡椒 TIPS 更多食譜: http://www.facebook.com/janicescookbook
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