食譜、做法 - 共552

排序
  • 蒜蓉蒸勝瓜

    janicescookbook

    簡單, 健康, 好味 -- 蒜蓉蒸勝瓜

    勝瓜、蒜頭

  • 蕎麥冷麵定食 (茶香蒸野菜)

    Kris Wan Ka-wai

    半個鐘內搞定! 懶人煮飯在再無藉口:)清新的和風料理。

    蕎麥麵、日本南瓜、醃漬蘿蔔、醃漬牛蒡、秋葵、蒟蒻(白/黑)、鮮淮山、本菇、柚子醋、芥末、菇...

  • 翠玉哈蝦蒸餃

    Kris Wan Ka-wai

    翠玉哈蝦蒸餃,葉子包法

    素蝦仁、菜心莖、鮮冬菇粒、水餃皮、蒜蓉、麻油

  • 素xo醬豆腐蒸糯米飯

    Kris Wan Ka-wai

    料理可以好簡單! 因為有時懶散,甚麼甚麼都好, 丟低吧! 吃一個滿足的午餐或晚...

    盒裝蒸豆腐、糯米、素 xo醬、醬油

  • 花雕酒蒸蟶子

    Fens

    又到蟶子肥美的季節,來做一個花雕酒蒸蟶子。小鍋插滿蟶子,加入薑片、杞子和花雕酒蒸熟。蟶子的鮮甜味...

    蟶子、杞子、薑片、蔥白、紹興花雕酒、清水、鹽

  • 蛤蠣蒸高麗菜-散發高麗菜的甜香氣!!

    Popo Huang

    蛤蠣蒸高麗菜!! 開鍋的那一剎那~~ 滿滿的蔬菜與蛤蠣的甜香氣撲鼻而來呢:) ...

    高麗菜、蛤蠣、奶油、鹽、百里香

  • 朝天辣醬蒸魚

    卷一廚房

    鯇魚含豐富不飽和脂肪酸, 對血液循環和心血管病的良好食物, 亦有抗衰老和養颜功效. 多吃有益。

    鯇魚 1塊、芫荽 1棵、青葱 1棵、薑 1片、朝天辣醬 1湯匙、蒸魚豉油 1茶...

  • 花雕花蟹蒸蛋白

    MaisondeAgatha

    老少咸宜的花雕花蟹蒸蛋白,充滿蟹鮮味的蛋白用來下飯不錯!

    醃蟹材料:、花蟹、花雕酒、薑片、蔥段、蒸蛋白材料:、蛋白、* 雞湯 + 蒸蟹水(看步驟二)

  • Miele主理 "滑蛋蒸花蟹"

    小高廚房

    滑滑的蒸水蛋,佐飯一流,加入大大隻的花蟹同蒸,鮮甜十足,滋味更上一層樓! 歡迎遊覽 "...

    花蟹(大) (約1斤)、雞蛋、雞湯(=雞蛋份量的1.5)、麻油

  • 土魷蒸翠玉瓜【食平3D】

    宅house

    清清哋 嚟個土魷蒸翠玉瓜喇 佢清得黎 都幾野味架 撈到飯架 快D LIKE我既FACEBOOK...

    翠玉瓜、土魷、蒜溶、薑絲、胡椒粉、雞粉、糖、鹽、油