蒸 食譜、做法 - 共552篇

排序

  • 蒜蓉豆豉蒸雞翼

    Fens

    蒜蓉豆豉蒸魚、蒸排骨人人愛吃。這次嘗試用蒜蓉豆豉蒸雞翼也一樣好味道。蒸出來的雞翼很嫩滑，帶着香濃...

    雞中翼 （雞中翅）、乾豆豉、蒜末、薑末、紅辣椒、蔥、醃料：醬油、老抽（黑醬油）、雞粉、米酒...

  • 日式燒汁豬頸肉起司蒜香蒸飯

    Elizabeth

    豬頸肉, 肉質香軟又有彈性, 實在好吃!! 而且烹調容易, 配合蒸飯更可以鎖住肉汁, 保存營養,...

    車打奶酪、豬頸肉、日式燒汁、鹽、糖、胡椒粉、蒜粉、指天椒、蒜頭、白米

  • 煮吧*海陸空蒸水蛋

    大小姐‧日嘗事

    我們家最愛蒸水蛋，又快，又容易，又能下飯。可是每次都單單是蒸水蛋，未免太普通了。所以呀，有時候大...

    雞蛋、清雞湯、臘腸、雲腿、蝦乾、蜆乾、生抽、味醂/糖

  •

  • 無水豉汁蒸倉魚

    vlovecooking

    第一次用LC 整無水蒸魚, 唔知係咪心理作用, 條魚蒸完真係又滑又濃

    倉魚、蔥、薑、調味料、蒜蓉豆豉醬、蠔油、蒜蓉、甜豉油、辣椒

  • 清蒸鱼

    Jemmyng 紫盈

    由于近来天气炎热，煎炸食物得大大减少，不然很容易熬出病来~ 今天我们就来个清蒸吧 ！ 即健康...

    红枣鱼 - 切片、蒜米、小洋葱、老姜 - 切丝、葱末 - 切粒、蒸鱼酱油、鱼露、麻油、胡椒...

  • 早晨排毒聖品-清蒸南瓜

    YumekoHuang

    除了六日吃比較豐盛的Brunch早午餐外,大部分的早晨我都不喜歡過油或過鹹~早晨吃點健康又排毒的...

    南瓜、海鹽、黑胡椒、橄欖油

  •

  • 金針杞子紅棗蒸排骨

    Momo Wong

    女士們秋冬必備佳品，排骨充滿紅棗味，吃完全身暖呼呼的

    金針、杞子、紅棗、排骨

  • 雞肉蒸水蛋

    Missta愛。下廚

    今晚晚餐有家常雞肉蒸滑蛋～ 這個送飯一流，雞粒扒水蛋，滑溜到不得了，加了些蔬菜粒，顏色彩繽...

    雞蛋、雞湯、鹽、雞腿肉、紅蘿蔔粒、青豆、蔥粒、洋蔥、雞肉醃料：、生抽、糖、鹽、紹興酒、生粉...

  • 原豉醬蒸鯇魚腩

    H2_Cooking

    平時只會薑蔥蒸魚, 今日試試用原豉醬, 味道好好, 跟鯇魚腩很配!

    鯇魚腩、蔥段/蔥粒、薑片、醃料:、原豉醬、蒜蓉、油、胡椒粉、鹽

  •

  • 薑蓉蜆碎蒸豆腐

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    蜆肉、蒸煮豆腐、薑、蔥花、調味：生抽少許、胡椒粉、鹽少許、糖少許