食譜、做法 - 共562

排序
  • 香煎鹽焗單骨雞翼【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    鹽焗雞粉除左用來蒸雞,焗雞,仲可以煎雞,真係好入味,煎到脆卜卜,好惹味呀!極速沽清!作為一個煮婦...

    雞翼 20隻、鹽焗雞粉、糖、鹽、胡椒粉、薑汁、花雕酒、

  • 煎紅豆餅

    佛羅倫斯小廚房

    紅豆餅是日本人發明的,由"銅鑼燒'演變而來。 煮食可以千變萬化,你可以把紅豆改成綠豆... 芝...

    紅豆蓉、糯米粉、澄麵、糖、水、油

  • 免發酵煎鍋Pizza

    Owenmama

    不用焗爐, 用一個煎pan就可以做出簡單嘅pizza, 仲唔使發酵添, 好值得推介啊! ...

    (28cm 煎鍋份量)、All purpose flour 1杯、發粉1.5茶匙、鹽1/2...

  • 冰花煎餃子*

    Shi Vian

    第一次加麵粉水整冰花,,雖然未達到我想要既冰花樣,,但好似食緊薯片+餃子咁,,脆卜卜超級好味!!

    餃子材料:(配料同份量隨個人喜好)、餃子皮 -、海蝦 -、半肥瘦豬肉 -、韮菜 -、木耳 ...

  • 香草煎羊架

    Loveforeverlove

    天氣熱,唔想煮到成身汗,介紹整道快、靚、正既煎羊架,配杯紅酒,Life is beautiful...

    羊架、醃料:、香草、橄欖油、黑胡椒、鹽

  • 煎焗羊架

    Owenmama

    煎, 焗, 靜止, 三個步驟做出嫩滑羊扒。

    急凍法式羊扒2件、鹽, 黑椒適量

  • Juicy千島醬煎蛋牛堡【食平3D】

    MrsKay

    自己整真係唔同d 牛肉夠juicy,漢堡包又熱又脆又食平d,仲可以厚切蕃茄同多生菜,仲要多多千島...

    新鮮免治牛肉、漢堡麵包、洋蔥、雞蛋、蕃茄、黑椒、鹽、麵包糠、茄汁、蛋黃醬

  • 中式煎薄餅

    李媽媽樂廚

    材料隨意,做法輕易又簡單! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食...

    中筋粉、木薯粉、蝦米(切小粒)、甜菜甫(切小粒)、火腿片(切小塊)、葱花、開水、蛋液、胡椒...

  • 北海道生煎干貝

    關於下廚這一條不歸路。

    【幸福料理—北海道生煎干貝】 前幾天上網訂了北海道急凍生鮮干貝,好不容易週末了!午餐趕快來弄個...

    生鮮干貝、海鹽、胡椒、橄欖油、無鹽奶油

  • 煎蠔餅

    榮式住家飯

    平時出街食煎蠔餅好多時都炸到脆脆的, 但喺屋企做又唔想用咁多油, 又想煎完出黎香噴噴, 究竟點做...

    蠔仔、蛋、蕃薯粉、水、芫茜、蔥、薑、酒、魚露、粟粉、醃料:、鹽、胡椒粉、酒