煎食譜、做法 - 共 562 篇 - Cook1Cook食譜分享

香煎蓮藕餅【今晚食乜撚手小菜】

媽媽做的藕餅與外面酒樓的不一樣。在外面吃，通常都是兩片蓮藕夾著中間的肉餅。我家呢？則是把蓮藕先刨...

蓮藕 (約一節)($10)、豬肉碎($18)、蛋黃($2.5)、蔥、麵包糠、生粉、生抽、糖

代jojo chan出食譜餃子您試過，鯪魚餅又您試過喇兩樣加埋嘅效果意想不到咁好食 ...

餃子皮、鯪魚肉

香煎虾肉丸,虾仁和猪肉馅按照2比1的比例放在一起这样虾肉丸子有嚼头不散

虾肉、猪肉、葱(切末)、姜(切末)、香菜（芫西）剁成段、蛋清、胡椒粉、、盐、、绍酒

這類香口食品…… 真的魅力沒法擋！！！ Welcome to visit my page....

急凍雞中翼、鹽焗雞粉、糖、粟粉或生粉

用了丹麥無骨豬扒煎，剛煎起外脆內嫩。記住煎好透五分鐘先食會更多肉汁，配上一隻煎太陽蛋正是一個給另...

丹麥無骨豬扒、醃醬、蒜頭碎、法式芥末、鹽、蜜糖、胡椒、Rosemary

叉燒經常出現在飯店或小販中心等。。自己做叉燒最安心，可以選擇自個人喜歡的肥瘦肉程度，醬汁多少...

半肥瘦、食水、醃料、李錦記蜜汁叉燒醬、白砂糖、麻油、胡椒粉、淡醬油、甜醬油、配菜、黃瓜/生...

蓮藕粒甜甜的，製成肉餅減少油膩感，是很好下飯的一道小菜。詳細可以click入以下link...

蓮藕、絞碎豬肉、蔥花、醃料：鹽、油、糖、雞粉、醬油、生粉

早兩日晚餐蒸茄子清清地，另一個餸配返個香口嘅醒下胃～之前試過整泡菜煎餅，餅身較厚，但如果配白飯食...

中筋麵粉、木薯粉、蛋、水、油、泡菜、鹽

要令雞翼變得不平凡, 改變醃料就成功了

雞翼、醃料:、美極醬油、糖、老抽、胡椒粉、生粉

因為今晚蒸鱔，對仔囡唔鍾意有敢多骨, 所以特別為他們煮碟“白飯魚煎蛋”. 煎緊其間亞囡大叫好...

白飯魚、大蛋