卷一廚房
用生菓做配搭食材簡直是夏日食神的禮物! 家裡冰箱裡的橙,是時侯為洋葱豬扒添上夏季的氣味了!
豬扒 2片、橙 2個、洋葱 1個、配菜 隨意
Ann Kok
利用家裡剩下的紅薯【番薯】,做個簡單的煎糕。。希望大家喜歡這天然的色素與甜味。
歡迎大家來到An...
蛋、中筋麵粉、幼糖、食水、熟紅薯泥、牛油、約煎到10片
台灣東販
晚上想喝點小酒配電視,沒有好吃的就太可惜了,這邊教大家一道將木棉豆腐裹滿柴魚花加以煎煮的下酒菜。...
木棉豆腐、低筋麵粉、蛋液、柴魚花、沙拉油、白蘿蔔泥、酢橘、醬油
Ann Kok
這樣簡單的調味,再忙碌也可以煮出美味可口的菜餚。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...
雞中翅、幼滑蝦醬、胡椒粉、麻油、淡醬油
JanJankitchen
簡單的小吃,南瓜加入了忌廉,變得又滑又香。即使不喜加忌廉,南瓜蓉本身亦十分可口。
解凍帶子 2隻、南瓜 250克、淡忌廉 30毫升
高太廚房
節瓜是夏天的時令瓜類,節瓜不寒不熱,很具正氣的食品,其養份較一般蔬菜為高,用節瓜加入蝦米蔥粒煎蛋...
細節瓜1個約、雞蛋、蝦米、蔥、鹽、砂糖、胡椒粉
katiekitchen
將三文魚煎至外皮脆脆口感,灑上少許檸檬汁,夏天吃很開胃,還伴上牛油煎香的鮮露荀,好味。
Fb ...
三文魚 (份量隨意)、檸檬、露荀、牛油、海鹽、黑楜椒碎、海鹽、檸檬汁、黑楜椒碎
Kris Wan Ka-wai
熱烘烘的煎餅,簡單的配搭椰菜、甘筍和蘑菇,加上燒烤醬及芝麻醬,好好吃!
(有雞蛋,純素者不宜。...
水份、蛋、中筋麵粉、椰菜、甘筍、蘑菇、黃糖、橄欖油、菇粉、胡椒粉、芝麻醬
Karen Ling
煎雞扒想肉質嫩滑,一定要加蓋焗約一分鐘,待倒汗水循環令雞肉不至流失水份,然後再煎封外皮令肉汁鎖在...
大雞腿、醃料、蒜粉、生抽、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、韓國燒烤醬、水、生粉 (勾芡用)、水 ...