Amyの私人廚房
韓國街頭小吃的代表之一:海鮮煎餅。麵糊裡多添加了蓬萊米粉,口感更顯Q彈~利用冰箱現有的海鮮及蔬菜...
鮮蝦仁、小捲、韭菜、青蔥、胡蘿蔔絲、韓式辣椒醬、醋、檸檬汁、砂糖、蒜泥、芝麻油、低筋麵粉、...
QQ廚房
這是脆皮豬腳嗎?哈哈!不是喔!
去骨雞腿以香料醃漬調味香煎後,再以乳酪絲香煎而成的外皮,將雞腿...
去骨雞腿、義大利香料、乳酪絲、椒鹽
Amyの私人廚房
在馬鈴薯盛產時,常會見到個頭超迷你的馬鈴薯,只需要簡單料理就能嚐到外皮香酥,口感鬆軟的美味馬鈴薯...
迷你馬鈴薯、雞高湯或水、海鹽、橄欖油、蒜頭、辣椒、香菜或巴西里、黑胡椒粉/紅椒粉
MrsPsKitchen
農曆新年快到,快試試做這個賀年小食 - 黃金煎堆。煙靭又酥脆的外層,充滿芝麻香,內裡可加入紅豆蓉...
糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻
H2_Cooking
美極醬油味道特別, 我喜歡用來煎大蝦, 很美味!!
大蝦、紹興酒、胡椒粉、美極醬油、糖
戀上味覺
正值蘿蔔當季,品質好又多汁,用來做蘿蔔絲煎餅份外好吃,你們想吃一口嗎?
蘿蔔、蝦米、麵粉、水、鹽、油、蔥花
Jojo Low
很香蛋奶香,外脆的印度煎饼!由於食譜裡有蛋,牛油,練奶。。。也超有營養的。
麵粉、水、練奶、蜜糖、雞蛋、牛油、幼糖、鹽
蜜薯薯
蠔餅/蚝鉻大家食得多,但其實用蜆仔肉去做亦不相上下,非常美味,大家也來試下整
白蜆/蜆仔肉、九層塔、中芹、雞蛋、油、醮醬、魚露