食譜、做法 - 共562

排序
  • 【韓式海鮮煎餅】

    Amyの私人廚房

    韓國街頭小吃的代表之一:海鮮煎餅。麵糊裡多添加了蓬萊米粉,口感更顯Q彈~利用冰箱現有的海鮮及蔬菜...

    鮮蝦仁、小捲、韭菜、青蔥、胡蘿蔔絲、韓式辣椒醬、醋、檸檬汁、砂糖、蒜泥、芝麻油、低筋麵粉、...

  • 香煎起司去骨雞腿

    QQ廚房

    這是脆皮豬腳嗎?哈哈!不是喔! 去骨雞腿以香料醃漬調味香煎後,再以乳酪絲香煎而成的外皮,將雞腿...

    去骨雞腿、義大利香料、乳酪絲、椒鹽

  • 【香煎迷妳馬鈴薯】

    Amyの私人廚房

    在馬鈴薯盛產時,常會見到個頭超迷你的馬鈴薯,只需要簡單料理就能嚐到外皮香酥,口感鬆軟的美味馬鈴薯...

    迷你馬鈴薯、雞高湯或水、海鹽、橄欖油、蒜頭、辣椒、香菜或巴西里、黑胡椒粉/紅椒粉

  • 脆口‪煎年糕

    Jojo Low

    ‪外脆‬ ,‎內軟‬ 的 ‪煎年糕‬ 。

    麵粉、玉米粉、水、雞蛋、鹽、年糕

  • 【賀年小食推介】黃金煎堆

    MrsPsKitchen

    農曆新年快到,快試試做這個賀年小食 - 黃金煎堆。煙靭又酥脆的外層,充滿芝麻香,內裡可加入紅豆蓉...

    糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻

  • 美極煎大蝦

    H2_Cooking

    美極醬油味道特別, 我喜歡用來煎大蝦, 很美味!!

    大蝦、紹興酒、胡椒粉、美極醬油、糖

  • 家鄉【蘿蔔絲煎餅】

    戀上味覺

    正值蘿蔔當季,品質好又多汁,用來做蘿蔔絲煎餅份外好吃,你們想吃一口嗎?

    蘿蔔、蝦米、麵粉、水、鹽、油、蔥花

  • 肉碎煎蛋餅

    Shi Vian

    老公由細食到大,,所以我向奶奶偷師學整架!!

    雞蛋、肉碎

  • Roti Canai印度煎饼

    Jojo Low

    很香蛋奶香,外脆的印度煎饼!由於食譜裡有蛋,牛油,練奶。。。也超有營養的。

    麵粉、水、練奶、蜜糖、雞蛋、牛油、幼糖、鹽

  • 香菜蜆仔煎蛋鉻

    蜜薯薯

    蠔餅/蚝鉻大家食得多,但其實用蜆仔肉去做亦不相上下,非常美味,大家也來試下整

    白蜆/蜆仔肉、九層塔、中芹、雞蛋、油、醮醬、魚露