煎食譜、做法 - 共 562 篇 - Cook1Cook食譜分享

泰式香煎魚蝦餅

連續兩個週末造這個頭盤, 實在鍾情泰式煎魚的香料好獨特, 親手造, 做法也佷簡單。今次配煎蝦餅,...

魚滑、蝦滑

鹽味雞翅皮Q肉鹹香,作法簡單的不得了,在家2個步驟就可輕鬆完成~ 更多食譜歡迎訂閱 ht...

雞翅、海鹽、米酒、美麗媞妮特級初榨橄欖油

煎魚餅泰國菜必吃頭盤之一，味濃香，而且泰菜既香料係好獨特, 做法好簡單。

魚滑 350g

非常美味的煎粟米餅，簡單易做，小朋友下午茶或派對小吃也不錯喔！配上泰式香辣醬或茄汁，開胃好味！ ...

粟米、中筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、黑胡椒粉、紅椒粉（可省略）、辣椒粉（可省略）、牛奶、蛋

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百福硬豆腐、鴻喜菇、罐頭蟹肉、水、鰹魚粉、味醂、日本醬油、糖、粟粉、京蔥、麵粉

最近天氣開始轉涼了，變冷就想來點食補卻又不想補到太肥。今天就獻上這道南瓜年糕煎，煎什麼？煎黑麻油...

南瓜、糖、糯米粉、杏仁片、黑芝麻

義式做法主要是以橄欖油+時蔬+辛香料為基底的風味。搭配香煎至金黃色的魚排不但香酥可口。而且魚肉一...

魚排、彩色甜椒&青椒、蒜頭&辣椒、蘿勒&巴西里、匈牙利紅椒粉、海鹽&黑胡椒、橄欖油、檸檬片...

煎蝦米蔥花腸粉是香港人到茶樓很喜歡食的點心之一,其做法亦非常簡單,更可以做定放入雪櫃,隨時隨刻亦...

材料:(可做8條)、細粒蝦米、蔥、粘米粉、馬蹄粉、生粉、食用開水、熟白芝麻

鹹魚蓮藕煎肉餅，脆口又香口，咸咸地，下飯好菜。

豬肉碎、蓮藕、鲛魚鹹魚、蛋白、生粉/粟米分、雞粉、鹽、薑蓉、紹興酒、糖、麻油

鴨肉在西式料理中常與清新的水果做搭配一起品嚐，這次利用李子和肉桂煮出的醬汁，略帶酸甜的味道再加上...

鴨肉、捲葉生菜、柳橙、綜合香料粉、李子、柳橙皮絲、白砂糖、水、肉桂棒