Juicy千島醬煎蛋牛堡【食平3D】
自己整真係唔同d 牛肉夠juicy，漢堡包又熱又脆又食平d，仲可以厚切蕃茄同多生菜，仲要多多千島醬先得！
2個《Juicy千島醬煎蛋牛堡》份量
新鮮免治牛肉$17
漢堡包$5.5
生菜$4
洋蔥$2
蕃茄$3
雞蛋$3.2
=$34.7（2人前）
2個《Juicy千島醬煎蛋牛堡》份量
新鮮免治牛肉$17
漢堡包$5.5
生菜$4
洋蔥$2
蕃茄$3
雞蛋$3.2
=$34.7（2人前）
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1麵包糠，蛋白，鹽，黑椒，加入免治牛肉拌勻,蓋上保鮮紙放入雪櫃雪藏三十分鐘以上 -
2加入洋蔥粒將牛肉撻8-10下，搓成球狀 -
3微火煎脆漢堡包 -
4中火下油，放入免治牛肉球用鑊鏟壓扁煎香兩面 -
5茄汁蛋黃醬用一比一分量拌勻，做千島醬 -
6漢堡包放上生菜，千島醬 -
7遂層放上厚切蕃茄，漢堡 -
8最後放上煎蛋再加多少少千島醬，完成
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