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無骨古法蒸桂花魚（附去骨法）

電視今日播“一路有你"，古天樂的拿手菜，片中呢條魚出現咗好幾次，見佢賣相吸引，就有樣學樣...

桂花魚、冬菇、豬肉

香菇燒雞的作法和三杯雞類似，但卻多了香菇和紹興酒的香氣，一口咬下吸附湯汁的食材，或是鹹甜夠味的雞...

雞腿、香菇、薑、蔥、辣椒、醬油、蠔油、冰糖、紹興酒

炸到香脆的蝦。。。趁熱淋上蜜糖。。。撒上黑白芝麻。。。那份美味真是不可言喻!!!

急凍虎蝦、自發粉、粟粉、水、檸檬汁、油、鹽、胡椒粉、蜜糖、已烘黑白芝麻、粟粉(沾用)

繼續用 Gigi姐無敵嘅蒸蛋食譜。。。再淋上惹味嘅xo醬。。。簡直一絕!!!

蛋、水 (蛋之1.5倍)、鹽、蝦乾、Xo醬、生抽

唔用蝦醬。。。改用蝦膏。。。一樣咁惹味 ; 唔用豆卜。。。改用支竹。。。一樣索曬味!!...

豬頸肉(約$30)、支竹、蔥花、蝦膏、糖、薑、生粉、麻油

紅菜頭是西方補品大量胡蘿蔔素及維他命C 還有優質的鐵質味道清甜口感也很好滾個簡單湯水營...

紅菜頭、蕃茄、薯仔、瘦肉/水展約

味道一d都吾辣，而又有好香既咖哩味，我老公同仔仔一食就好鍾意啦，問我系咪自己調d汁，我笑笑口今次...

龍利柳、地捫忌廉咖哩、薯仔、紅蘿蔔、紅洋蔥切件、水 (50ml+50ml)、鹽、胡椒粉、...

超鍾意食蜜汁豬肉乾，自己在家做，沒有人做色素，肉精，防腐劑，吃得更安心～比街買的更經濟實惠～看...

免治豬肉、蜂蜜、水、生抽、魚露、糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、麥芽糖或轉化糖漿、玫瑰露/紹興酒

豬排相信係一般家庭常煮嘅菜式，只要用簡簡單單嘅方法，就已經好好食，其實只要買啱位置，豬排就可以煮...

梅頭豬排、蔥、薑、蒜蓉、生抽、生抽、水、五香粉、糖、生粉、麻油、蒜粉、胡椒粉

今早就整定，煲劇點少得鴨舌，加罐啤酒！爽！呢個小食食住來煲劇真係正呀！ **歡迎到木瓜廚房...

鴨舌、薑、麻油、芝麻、花椒、八角、草果、冰糖、薑、蒜頭、辣椒、乾辣椒、辣椒粉、鹽、老抽、生...