找食譜 食譜、做法 - 共5984

排序
  • 豆瓣苦瓜炒蝦仁

    Karen Ling

    苦瓜具有消暑解熱,減肥消脂降血糖的功效。苦瓜的味道雖然清苦,但稍微加工後,又可以變化出很多美味的...

    虾、苦瓜、洋蔥、豆瓣酱、盐、雞精、糖、水、生粉(勾芡用)

  • 【免開火】泰式檸檬蝦(電鍋簡易版)

    樂樂的小資廚房

    天氣慢慢變熱,夏天要來囉! 說到夏天, 真的好喜歡吃又酸又辣的料理 來開開胃~ 尤其是泰式...

    蝦子、辣椒、蒜頭、香菜、魚露、水、檸檬

  • 客家南乳炸腩肉

    SamSamKitchen

    客家人的家鄉菜。。。又香又酥脆。。。非常下飯!!!

    五花腩(约350g)、南乳連汁、米酒、蛋、麵粉

  • 欖角一字骨(免炸版)

    josearfung

    出面整D一字骨為求快都會走油炸香, 但係家用焗爐同樣做出香脆既一字骨, 用焗既仲可以迫晒D油出來...

    一字骨、欖角、欖菜、生抽、麻油、生粉、糖

  • 日式咖哩飯 【新手必學】

    MrsPsKitchen

    日式咖哩通常都不辣,而且甜甜的,很適合一家人享用。只要用日式咖哩磚,就可輕鬆做到日式風味,30分...

    肉類、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、日式咖哩磚、沸水

  • 「甜番薯條」

    我的C家廚房!Bon Appétit

    用焗爐烤焗的「甜番薯條」,再配上薄荷酸忌廉、茄汁,尼個下午茶加杯飲品就攪掂! ...

    番薯切條、粟粉、植物油、鹽、黑椒、蒜粉、Cayenne pepper 辣椒粉(不吃辣的可減...

  • 「紫最甘迷」 - “純素” 紫薯慕士杯

    Mimiveggie

    坊間 - 慕士蛋糕,大多含有「魚膠成份」。魚膠:是由動物骨頭或結締組織提煉出來,不適合素食者食用...

    紫芯蕃薯、愛之味 – 純濃燕麥、Tidjoori – Soy Whip:Rice Spra...

  • 糖醋雞丁

    yoyo63love

    http://yoyo63love.pixnet.net/blog 歡迎參觀我的部落格^^...

    雞柳條、彩椒、番茄醬、砂糖、醬油、白醋、熟白芝麻、蛋、蒜末

  • 粟米魚肚羹

    陳家廚坊

    清代袁枚之《隨園食單》中的「用縴須知」說: 「要作羹而不能膩, 故用粉以牽合之」, 縴者, 即今...

    沙爆魚肚、罐頭粟米茸、絞豬肉、雞蛋、薑片、葱、清雞湯、鹽、胡椒粉、麻油、生粉

  • 沙茶牛肉炒河粉

    旭家蒟蒻

    沙茶醬除了拿來當沾料食用之外,炒飯炒麵也是非常對味,今天就來做一道沙茶牛肉炒河粉,蒟蒻河粉完勝客...

    牛肉片、蒟蒻河粉、青蒜、蔥、辣椒、蒜末、紅蘿蔔、雞高湯、沙茶醬、醬油、烏醋、香油、米酒