找食譜 食譜、做法 - 共5985

排序
  • 參巴醬燒黃立䱽

    我的C家廚房!Bon Appétit

    記得以前「蕉葉咖喱屋」有一味燒魚,甜甜辣辣咁嘅,今日將味道重現,十分惹味,好好送飯。

    參巴醬Sambal(可自制或買現成)、黃立䱽 (在魚面切兩刀)、蕉葉

  • 蝦醬蒸蝦乾豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蝦醬可烹調出好多惹味餸菜,呢款蝦醬蒸蝦乾豬頸肉餸飯一流。我的專頁有更多食譜https://m.f...

    新鮮豬頸肉、蝦醬(臨蒸前先落)、生抽、老抽、糖、蝦乾、浸蝦水、生粉、油

  • 豉椒炒排骨

    CookingMaMa

    非常下飯的一款家常菜。

    排骨、青椒、紅椒、豆豉、番茄醬、生抽、糖、清水、澱粉、料酒、蒜末

  • 芒果布甸(無啫喱粉版)*

    Shi Vian

    唔用啫喱粉,,食得健康啲,,味道真實啲!!

    呂宋芒、鮮奶、淡奶、魚膠粉、黃糖

  • 麻辣雞丁

    NancyC寶

    超級下飯,晚飯可以多吃兩碗了。

    雞腿、橄欖油、花椒、紅辣椒、生薑、鹽、料酒、香菜、生抽

  • 不脫皮-冰糖滷雞腳(雞腳凍)

    Dale Chen

    滷雞腳總會滷到脫皮,用了阿基師的小撇步,真的完全不脫皮耶! 再用千千媽咪特調版滷汁,齁齁~香甜...

    雞腳、醬油、青蔥

  • 茶薰魷魚

    SamSamKitchen

    唔整茶薫蛋。。。可以整茶薰魷魚。。。 夠哂特別!!!

    魷魚、薑、鹽、米酒、麻油、紅糖、八角、麵粉、茶葉

  • 忌廉磨菇汁[配牛扒]

    姊妹交換食譜週記

    雖然話新鮮既扒只要加鹽同黑胡椒都已經夠好味,但有時候會覺得如果可以有配汁一齊食味道會豐富好多。今...

    蘑菇、白酒、牛油、忌廉、蒜蓉、糖、鹽、黑胡椒碎、麵粉芡

  • 簡易冷盤 - 醉雞翼

    成波之路

    天氣又濕又悶,人特別懶,胃口特別差 做個簡單的冷盤開開胃吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多...

    雞中翼、蔥、薑、紹興花雕酒、花椒、八角、桂皮、香糟露、清雞湯(含鹽)、紹興花雕酒、冰糖、鹽...

  • 蒸香蕉蛋糕

    Karen Ling

    蒸香蕉蛋糕,做法非常简单容易,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸就能吃到热呼呼又好吃的蒸蛋糕,无需烘烤...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、鷄蛋、菜油、糖、牛奶、香蕉泥