ChinYuKitchen
香草當中, 芊如最愛蒔蘿, 其獨有的味道與海鮮十分匹配; 象拔蚌一般用蒜蓉蒸, 又或打邊爐用, ...
象拔蚌仔、粉絲、蒜蓉、蒔蘿、蔥粒、熟油、蒸魚豉油
SamSamKitchen
本來很家常的菜式。。。加了些味噌。。。頓覺煥然ㄧ新。。。滋味大增!
雞全腿、雲耳、冬菇、紅棗、薑、麻油、味噌、糖、生抽、老抽、生粉、米酒
LoveKellyKitchen
上次整過柚子雞翼，今次整柚子排骨，正呀甜甜地好開胃呀！
Facebook: Love Kell...
腩排 $40、粟粉、腩排醃料：、生抽、糖、油、水、醬汁材料：、柚子醬、水、吉士粉、(加少...
SamSamKitchen
不用腐皮。。。改用鮮腐竹;
不油炸。。。改煎香。。。
感覺。。。。少㸃油膩!!!
方形紫菜、鮮腐竹、蝦滑(约1/5-1/4斤)
SamSamKitchen
琵琶豆腐老幼咸宜。。。而XO醬令味道提升。。。更加吸引食慾!
嫩豆腐/布包豆腐、蝦滑、蠔油、XO醬、粟粉、蛋、蠔油、XO醬、水、粟米、糖、蛋汁(掃豆腐面...
確幸小煮意
家裏有塗麵包的醬，又吃不完的問題嘛？用來做這個鬆軟香甜的小蛋糕，大人小孩都會喜歡喔～（＾∇＾）
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中筋麵粉、泡打粉、雞蛋(大)、榛子朱古力醬
SamSamKitchen
非一般椒鹽豬扒。。。仲有五香味。。。又有香茅味!!!
無骨豬扒、鹽、糖、胡椒粉、五香粉、香茅椒鹽粉、麻油、蛋、生粉、紅椒(切粒)、蒜茸、五香粉、...