QQ廚房
之前Q媽分享過用水川燙版的紫茄，這次用大同電鍋蒸..顏色也一樣美麗喔!
茄子、和風芥子醬、素蠔油膏、辣椒、蔥末、蒜末
Tony Lee Lee
材料：
蝦膠4兩，豆腐2磚，豬肉（十蚊攪碎）
洋蔥1個（切粒）鮮冬菇 4-5隻（切粒）
做...
豆腐、蝦膠、豬肉（攪碎）、雞粉、鹽巴
Tony Lee Lee
材料：
豆腐二磚，咸蛋黃二隻，吏雲生清雞湯，30mL
沙糖2茶匙，
做法……
首先豆腐切...
豆腐、咸蛋黃、上湯（細盒）
Tony Lee Lee
材料：
水晶粉（粉皮）2包
調味料……陳醋2茶匙，魚露2茶，沙糖3湯匙
水200g，雞粉...
水晶粉
黃美惠
這是家人非常喜歡的一道料理,酥脆炸蝦沾上濃郁醬汁,搭配九層塔的香氣,十足的台灣味,非常好吃!
歡...
蝦、九層塔,生薑,紅椒、鹽,酒、醬油、糖、米酒
Tony Lee Lee
材料：
虎蝦12隻，巴馬臣芝士碎，45至50g
黑椒1湯匙，麻油適量，適量牛油，雞粉2茶
...
虎蝦、巴馬臣芝士碎、黑椒、麻油、雞粉
Tony Lee Lee
材料：
白腸粉12條（切件）銀笌一斤，xo醬三湯匙
蒜溶醬，蔥花適量，適量沙糖，
做法：
...
腸粉、銀笌、xo醬、蔥花
貝兒實驗室
獲贈一罐新加坡知名的亞坤咖椰醬，隔著遙遠的太平洋，在家就可以享受「星級」咖椰吐司與溫泉蛋。咖椰抹...
全麥土司、咖椰醬、很冰的無鹽奶油、鹽之花或粗海鹽、沸水、冷水、雞蛋，室溫、醬油、胡椒粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...
牛面、洋蔥、洋蔥湯、紅酒、芥末醬、香葉、八角、牛油、鹽及胡椒
Tony Lee Lee
材料：
新鮮蝦一斤，帶子八件（切粒）蟹柳八條（切粒）洋蔥半個（切粒）水 500mL
做法：首...
白米、鮮蝦、帶子、蟹柳、紹興酒、洋蔥