找食譜 食譜、做法 - 共41058

排序
  • 兒時回憶 - 雪榚蛋榚卷

    H2_Cooking

    大家有吃過這款雪榚蛋榚卷嗎? 兒時的味道很懷念, 家中沒有焗爐, 沒有打蛋器都可以輕鬆做, 只要...

    蛋卷、雲呢拿雪榚、士多啤梨醬

  • 鹹豬肉蒸地瓜

    Chris Lee

    用蒸的方式降低豬肉油脂,搭配超級食物地瓜,鮮香好吃。方法簡單,是趕著做晚餐的媽媽好幫手。 ...

    鹹豬肉、地瓜

  • 勁勁芝士焗豬扒飯@馮太廚房

    馮太廚房

    又是一個下班時份下雨的黃昏,因著外子一個宗旨:盡量光顧小本經營的小店,我便冒著雨到菜市場購買今晚...

    豬扒、蕃茄、洋蒽、罐頭磨菇片、茄汁、Pizza Cheese、茄膏、蒜泥、糖、鹽、白飯或炒...

  • 南蠻雞肉

    hanaskitchen

    這也是一道日本常見的基本家庭料理,在家裡就可以簡單做喔~

    雞腿肉去骨、醬油、酒、美乃滋、醬油、砂糖、醋、水煮蛋、美乃滋、牛奶

  • 電鍋版蒸紫茄

    QQ廚房

    之前Q媽分享過用水川燙版的紫茄,這次用大同電鍋蒸..顏色也一樣美麗喔!

    茄子、和風芥子醬、素蠔油膏、辣椒、蔥末、蒜末

  • 香脆琵琶豆腐

    Tony Lee Lee

    材料: 蝦膠4兩,豆腐2磚,豬肉(十蚊攪碎) 洋蔥1個(切粒)鮮冬菇 4-5隻(切粒) 做...

    豆腐、蝦膠、豬肉(攪碎)、雞粉、鹽巴

  • 上湯黃金扒豆腐

    Tony Lee Lee

    材料: 豆腐二磚,咸蛋黃二隻,吏雲生清雞湯,30mL 沙糖2茶匙, 做法…… 首先豆腐切...

    豆腐、咸蛋黃、上湯(細盒)

  • 涼拌小食(鴨腔伴水晶粉)

    Tony Lee Lee

    材料: 水晶粉(粉皮)2包 調味料……陳醋2茶匙,魚露2茶,沙糖3湯匙 水200g,雞粉...

    水晶粉

  • 三杯炸蝦

    黃美惠

    這是家人非常喜歡的一道料理,酥脆炸蝦沾上濃郁醬汁,搭配九層塔的香氣,十足的台灣味,非常好吃! 歡...

    蝦、九層塔,生薑,紅椒、鹽,酒、醬油、糖、米酒

  • 巴馬臣香濃芝士脆皮烤虎蝦

    Tony Lee Lee

    材料: 虎蝦12隻,巴馬臣芝士碎,45至50g 黑椒1湯匙,麻油適量,適量牛油,雞粉2茶 ...

    虎蝦、巴馬臣芝士碎、黑椒、麻油、雞粉