H2_Cooking
大家有吃過這款雪榚蛋榚卷嗎? 兒時的味道很懷念, 家中沒有焗爐, 沒有打蛋器都可以輕鬆做, 只要...
蛋卷、雲呢拿雪榚、士多啤梨醬
Chris Lee
用蒸的方式降低豬肉油脂,搭配超級食物地瓜,鮮香好吃。方法簡單,是趕著做晚餐的媽媽好幫手。
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鹹豬肉、地瓜
馮太廚房
又是一個下班時份下雨的黃昏,因著外子一個宗旨:盡量光顧小本經營的小店,我便冒著雨到菜市場購買今晚...
豬扒、蕃茄、洋蒽、罐頭磨菇片、茄汁、Pizza Cheese、茄膏、蒜泥、糖、鹽、白飯或炒...
hanaskitchen
這也是一道日本常見的基本家庭料理,在家裡就可以簡單做喔~
雞腿肉去骨、醬油、酒、美乃滋、醬油、砂糖、醋、水煮蛋、美乃滋、牛奶
QQ廚房
之前Q媽分享過用水川燙版的紫茄,這次用大同電鍋蒸..顏色也一樣美麗喔!
茄子、和風芥子醬、素蠔油膏、辣椒、蔥末、蒜末
Tony Lee Lee
材料:
蝦膠4兩,豆腐2磚,豬肉(十蚊攪碎)
洋蔥1個(切粒)鮮冬菇 4-5隻(切粒)
做...
豆腐、蝦膠、豬肉(攪碎)、雞粉、鹽巴
Tony Lee Lee
材料:
豆腐二磚,咸蛋黃二隻,吏雲生清雞湯,30mL
沙糖2茶匙,
做法……
首先豆腐切...
豆腐、咸蛋黃、上湯(細盒)
Tony Lee Lee
材料:
水晶粉(粉皮)2包
調味料……陳醋2茶匙,魚露2茶,沙糖3湯匙
水200g,雞粉...
水晶粉
黃美惠
這是家人非常喜歡的一道料理,酥脆炸蝦沾上濃郁醬汁,搭配九層塔的香氣,十足的台灣味,非常好吃!
歡...
蝦、九層塔,生薑,紅椒、鹽,酒、醬油、糖、米酒
Tony Lee Lee
材料:
虎蝦12隻,巴馬臣芝士碎,45至50g
黑椒1湯匙,麻油適量,適量牛油,雞粉2茶
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虎蝦、巴馬臣芝士碎、黑椒、麻油、雞粉