找食譜 食譜、做法 - 共3904

排序
  • 蝦膠釀海參

    雲端小廚

    大大隻的海參,用來做應節菜式很不錯啊 ~~ 用雪藏蝦肉做蝦膠,出來的效果好爽口,喜歡的朋友...

    大海參、雪藏蝦肉、蔬菜適量

  • 醬燒排骨

    Karen Ling

    醬燒排骨,簡單易煮,超下飯!

    排骨、醬油、蠔油、蕃茄醬、冰糖、紹興酒、烏醋

  • 「綠竹筍燉雞湯」電鍋美味湯品

    18食堂

    不小心買到了已出青的綠竹筍,擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法,就屬這次的煮法最簡單最有效...

    大雞腿切塊、綠竹筍、薑片、蒜頭、清水、鹽巴

  • 蜜汁叉燒 用電飯煲烤煮

    AkingLung

    電飯煲烤煮, 鎖住肉汁, 唔乾 比起用焗爐做更快、方便企理、醬汁唔會四圍飛 其他美食可到以下...

    五花腩肉或梅頭肉 (半肥瘦)、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、...

  • 焦糖香蕉蛋糕

    hanaskitchen

    利用熟成的香蕉而製成的焦糖香蕉蛋糕.香蕉的熟成香味和略帶苦甜的焦糖是最佳的組合.

    低筋麵粉 Cake flour、軟化無鹽奶油、鮮奶油Whipped Cream (鲜忌廉)...

  • 蒜蓉粉絲蒸鮮魷

    高太廚房

    蒜蓉粉絲蒸鮮魷是很美味的日常餸菜...做法簡單,喜歡鮮魷的朋友必定會喜歡的...

    鮮魷、蒜頭、辣椒、蔥、酒、薑汁、生抽、雞粉、砂糖、胡椒粉

  • 泰式炸單骨雞翼

    MrsPsKitchen

    泰國餐廳有名的單骨炸雞翼,絕對是派對小食之選,泰風味誰可抗拒!必定要試唷! 請也支持我的F...

    雞翼、蠔油、魚露、椰糖(可用白砂糖)、辣椒粉、青檸汁、麵粉

  • 綠田園雞扒

    GiGi

    https://www.facebook.com/1459768837612810/photos...

    鹽、蠔油、麻油、豉油、雞扒、椰菜、洋蔥、秋葵

  • 泡菜日式煎餃子

    MrsPsKitchen

    黃金餃子,加入泡菜,味更濃更美味 只要掌握煎黃金餃子的技巧,外脆內多汁,食一打也絕對不成問題...

    日式餃子皮、免治豬肉、泡菜、香油、醬油、白胡椒粉、鹽、太白粉

  • 香茅烤雞

    Karen Ling

    香茅烤鸡,烤时传来阵阵香茅味,好入味好好吃,配上香茅醬,真的是让我抛去减肥的念头

    鸡(我切了鸡胸没用)、葱头、黄姜粉、香茅碎、鱼露、麻油、酱油(生抽)、糖、蒜蓉、香茅醬