找食譜 食譜、做法 - 共3907

排序
  • 自家制豬筋骨 - 輕口味版

    GiGi

    平時, 為咗快啲有得食... 都只會揀啲好簡單既肉去整。呢味"豬筋骨"其實都唔花功夫, 可以試下...

    豬筋骨、燒汁、蠔油、砂糖、米酒, 鹽, 香草

  • 零油煙薑汁燒肉

    老孫妮可

    夏天吃嫩薑可排溼氣.預防中暑.醃入肉類少了辛辣味.零油煙.快速方便料理.大人小人都愛

    梅花肉、嫩薑、紅蘿蔔(蔬菜依喜好)、味霖、日式醬油、芝麻、糖、(醃料)薑末.醬油.米酒

  • 咖哩魚塊炆毛茄

    Little_B_Kitchen

    毛茄:即秋葵!好食又有益!是我經常用到的食材!今次的咖哩魚塊也加入大量毛茄,增加蔬菜的份量!而且...

    青衣柳或龍利柳、紅洋蔥、A1牌咖哩醬、椰醬、薯仔、雞湯、咖哩粉、胡椒粉、鹽

  • 貝兒實驗室。烤箱版蒜味起司薯角

    貝兒實驗室

    吃漢堡怎能不配薯條!今天來介紹烤箱版蒜味起司薯角,利用「裹油」與「高溫」,雙管齊下牢牢鎖住馬鈴薯...

    棕皮馬鈴薯、烹飪用橄欖油、海鹽、研磨黑胡椒、匈牙利紅椒粉、蒜頭,磨泥、帕馬森起司粉、新鮮巴...

  • 瑪莉廚房:養生消暑的《仙草雞湯》

    瑪莉的料理世界

    時令已經漸漸來到了初秋 炙熱的暑氣卻未見消減 豔陽的烘烤下,高溫難耐 再加上偶爾的即時雨帶...

    人山艸仙草茶、雞腿(或任何部位的雞肉)、鹽

  • QQ軟糕

    conlysister

    其實應該係香蕉糕...只將材料改一改變...可做出唔同味道....但這份量做出來....真係好軟...

    糯米粉、粘米粉、木薯粉、砂糖、室溫水、無色香精、有色食用色素

  • 優格蒸麵包【VICI的懶人廚房】

    VICI

    這款優格蒸麵包是用參考麵包機食譜做的,吃起來的口感偏札實的蒸蛋糕。優格的清爽口味超適合夏天品嚐喔...

    鬆餅粉、雞蛋、優格、橄欖油

  • 餡料篇:黃金蜜地瓜餡

    瑪莉的料理世界

    地瓜含有豐富的膳食纖維和多種維生素 是好吃,且在料理上也富有很多變化的食材 將它拿來作為...

    地瓜、水、細砂糖

  • 自家制 - 焗蝦~蝦~蝦~

    GiGi

    簡單又易整... 好方便既一個做法。

    砂糖、豉油、雞粉、米酒、鹽

  • 熔岩巧克力蛋糕&成功秘訣

    俏媽咪潔思米

    熔岩巧克力蛋糕成功的秘訣,隨時注意蛋糕表面呈現的變化,表面不能烤太熟到裂開。也不能是表面還有滑溜...

    奶油、巧克力70%、蛋、糖、低筋麵粉、糖粉