找食譜 食譜、做法 - 共3900

排序
  • 港式雲吞麵

    MrsPsKitchen

    相信到過香港的朋友必定試過地道的雲吞麵, 鮮蝦雲吞大大粒,實在不能在其他地方找到這種味道。我就在...

    雲吞皮(黃色)、免治豬肉、鮮蝦、雲吞麵、醬油、白胡椒粉、香油、糖、鹽、粟粉

  • 客家芋头扣肉

    Meypoh Fong

    这道是我最爱的客家菜之一~ V(^_^)V

    带皮五花肉、芋头、酱油、黑酱油、清水、调味:、蒜蓉、蠔油、南乳、五香粉、胡椒粉、八角、薯粉...

  • 泰式柚子沙律

    高太廚房

    去了泰式餐館吃了這款泰式柚子蝦沙律,這款泰式沙律很受港人歡迎,自己吃了亦十分之喜愛它的味道,酸酸...

    急凍蝦仁1包、泰國金柚子肉、車厘茄、腰果、胡椒粉、雞粉、魚露、蔥、檸檬1個或青檸2個、莞茜...

  • 什錦壽司飯卷

    AkingLung

    小孩子特別喜歡這飯卷 讓小孩DIY 好玩又有新意 詳細做法請到個人專頁 https:...

    珍珠米、肉鬆、芝士腸、豬柳肉、紫菜 (10片裝)、工具 : 壽司蓆、壽司醋

  • 豉油浸鸡翅

    Karen Ling

    豉油浸鸡翅,浸出嫩滑好味的鸡翅。

    雞翼、李錦記豉油雞汁、老抽、片糖、碎冰糖、酒、水、薑、蒜頭、乾葱頭、葱白、八角

  • 泰式冬蔭公雞翼

    MrsPsKitchen

    這個惹味泰式雞翼十分惹味,只需將雞翼醃好再煎,在家也有泰風味美食,超簡單! 請支持我的Fa...

    雞翼、冬蔭公醬、魚露、椰糖/白砂糖、青檸汁、香油/麻油、醬油、南薑粉(可省略)、辣椒粉、水

  • 蝦膠釀海參

    雲端小廚

    大大隻的海參,用來做應節菜式很不錯啊 ~~ 用雪藏蝦肉做蝦膠,出來的效果好爽口,喜歡的朋友...

    大海參、雪藏蝦肉、蔬菜適量

  • 醬燒排骨

    Karen Ling

    醬燒排骨,簡單易煮,超下飯!

    排骨、醬油、蠔油、蕃茄醬、冰糖、紹興酒、烏醋

  • 「綠竹筍燉雞湯」電鍋美味湯品

    18食堂

    不小心買到了已出青的綠竹筍,擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法,就屬這次的煮法最簡單最有效...

    大雞腿切塊、綠竹筍、薑片、蒜頭、清水、鹽巴

  • 蜜汁叉燒 用電飯煲烤煮

    AkingLung

    電飯煲烤煮, 鎖住肉汁, 唔乾 比起用焗爐做更快、方便企理、醬汁唔會四圍飛 其他美食可到以下...

    五花腩肉或梅頭肉 (半肥瘦)、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、...