找食譜 食譜、做法 - 共593

排序
  • 日式酥皮抹茶紅豆月兔

    May豬有請

    去年May豬設計了秘製奶黄月兔, 吃過的朋友們都讚不絕口。 今年為了以資識別, 加了抹茶粉...

    紅豆蓉(16個)、紅豆、紅糖、桂花糖、鹹蛋黄、紹酒、酥皮、砂糖、牛油、蛋汁、花奶、低筋麵粉...

  • 紫薯月餅

    Sallyho莎莉豪

    健康紫薯月餅,自家製餡料,方便不油膩,值得花時間去做。 @https://www.face...

    低粉、無鹽牛油、糖粉、蛋、紫薯粉、鹽、紫薯、砂糖、牛油、淡忌廉、咸蛋黃

  • 流心奶黃月餅

    老娘的草根飯堂

    今年本身是不打算做了! 但有人問起,又不好意思推 再一次挑戰流心,這次的餡料是這麼多年來最好...

    中筋麵粉、白砂糖、吉士粉、蛋液、鮮奶、牛油、麵粉、吉士粉、奶粉、芝士粉、白砂糖、煉乳、蛋液...

  • 芝麻月餅

    夏之廚

    快中秋節啦~ 以前朋友送了些過來,吃過之後就喜歡上了芝麻餡的,很香不膩,所以跟朋友討教了一下,就...

    麵粉、黑芝麻、轉化糖漿、奶粉、花生油、堿、順南黑芝麻餡料

  • 三色芋圓

    閒暇

    自製三色芋圓,吃到的那一刻,覺得都值得!超級Q彈,一次性做多些放冰箱,隨時想吃都可以拿出來做甜湯...

    紫薯、芋頭、南瓜、木薯澱粉(各250克)

  • 【新手入門】重乳酪蛋糕

    樂樂的小資廚房

    香濃又綿密的乳酪蛋糕 想必是許多人的心頭愛 其實這款熱門又好吃的蛋糕 作法一點都不困...

    蛋糕體、奶油乳酪、砂糖、蛋、檸檬、蛋糕底、消化餅乾、無鹽奶油

  • 鲜奶油吐司

    Karen Ling

    鲜奶油吐司 外觀看像一般的吐司,但吃起來卻綿密Q軟,細細品嘗會吃出濃濃的奶味搭配著麥香味,味道單...

    牛奶~120g、水~107g、鲜奶油(whipping cream)~55g、高筋面粉~2...

  • 黑芝麻布甸

    戀上味覺

    簡簡單單的即食芝麻糊,便可製成美味的芝麻布甸,快來試試吧!

    即沖芝麻糊、鮮奶、忌廉、花奶、魚膠粉、糖、水

  • 泰式酸辣小吃

    戀上味覺

    [泰]熱了…吃一碟 [泰式酸辣小吃]來爽一爽吧! 那酸酸辣辣的味道....我真的很喜歡....你...

    牛柏葉、水魷魚、魷魚、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、薑、酒、泰式醬汁、泰式雞醬

  • 檸檬薏米啫喱

    戀上味覺

    消暑…去濕…排毒…去水腫嘅甜品,你們嚐過沒有?這個 [檸檬薏米啫喱] 就有齊各種功效,還不快快試...

    檸檬、薏米、冰糖、魚膠粉、水