找食譜 食譜、做法 - 共41069

排序
  • Staub主理 "柱侯栗子雞煲"

    小高廚房

    秋風起,要品嚐最佳的栗子,現在是時候了。栗子入口粉腍,滑雞啖啖肉,用上柱侯醬來炆煮,倍加美味! ...

    光雞、栗子(去殼)、乾葱粒、薑片、柱侯醬、紹興酒、清水、醃料:、老抽、紹興酒、粟粉、生油(...

  • 香糟蟹

    黃師奶廚藝小百科

    家下D蟹好靚呀!~又平又靚~前幾日黃先生講過下話想食蟹喎!~咁黃師奶就梗係嗱嗱啉去買啦~今次就咁...

    蟹、汁料: 香糟露、汁料: 糖、汁料: 鹽、汁料: 油

  • 紅豆西米盞

    josearfung

    用上大大粒西米做出來好晶瑩剔透, 大粒關係食時唔會淋PAT PAT有點彈性唔錯. http:/...

    西米、油、糖、紅豆蓉

  • 芝士鸡腿卷‏

    Karen Ling

    简单调料,简单做法,辛福就是這樣简单。。。

    鸡腿、盐、黑胡椒粉、芝士片/芝士絲、parsley(中文叫:巴西利、洋香菜、荷蘭芹、洋芫荽...

  • 冬瓜老菜脯湯

    josearfung

    冬瓜有消暑去濕再加入我地家陳年老菜脯湯中帶點咸香更加開胃, 今次我再加入豬肉令到個湯更甜. h...

    冬瓜、老菜脯、豬肉

  • 乳酪起司磅蛋糕

    hanaskitchen

    綿密厚實的口感,簡單又好吃.

    起司乳酪cream cheese忌廉芝士、無鹽奶油Butte無鹽牛油、砂糖、蛋(室溫)、低...

  • 金莎皎白筍

    連勸女

    皎白筍的甜味,只要川燙就很好吃,加入鹹蛋黃的香氣,讓這道菜成為極為下飯的好料理 部落格: ...

    皎白筍、紅蘿蔔、韮菜花、鹹蛋黃、糖、塩、油

  • 紅糟豬腱肉

    連勸女

    用米酒取代水,燒煮出來的紅糟肉,充滿了濃郁的酒香味, 部落格: http://lcn...

    豬腱肉、蒜、糖、醬油、紅糟、米酒、小黃瓜、紅蘿蔔

  • 堅果醬香煎板豆腐

    連勸女

    簡單的煎豆腐搭配堅果醬,香氣口感大不同,提昇了豆腐的價直和營養 http://lcn081...

    板豆腐、番茄、蔥、堅果醬、塩、香油、油

  • 紅糟燒剝皮魚

    連勸女

    乾煎的剝皮魚,撒上胡椒塩,是下酒好料,利用紅糟燒煮,淡淡的酒香味,是下飯的好選擇 部落格:...

    剝皮魚、薑、蔥、蒜、香菜、米酒、塩、糖、紅糟、油