• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 商店
  • 影片專區
  • 烹飪班
  • 專題文章
  • Cook分任務
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

豆瓣醬燒鲷魚

2014 年 10 月 26 日發佈 連勸女 列印
豆瓣醬燒鲷魚
  • 0
  • 0
  • 842
請稍等. 請稍等.
茄汁鲷魚料理酸甜好入口,鯛魚肉軟而且無刺,方便拌飯或拌麵,老人、小孩適合的料理

http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/170796987
    • 食材
    • 薑 2小片
    • 蒜 3瓣
    • 蘿蔓 4片
    • 蔥 1支
    • 鲷魚 2片
    • 玉米粉 1匙
    • 米酒 1小匙
    • 番茄醬 1匙
    • 豆瓣醬 1匙
    • 醬油 1小匙
    • 油 1匙
  • 1鯛魚切塊,米酒、醬油醃入味玉米粉抓 勻
  • 2煎定型
  • 3爆香薑末、蒜末,炒香豆瓣醬、番茄醬
  • 4加入魚塊,少許的水悶煮入味
  • 5籮蔓鋪底,倒入魚塊,撒上蔥末
TIPS
鲷魚容易破碎,裹上薄薄的玉米粉好定型

Tags:

  • 魚
  • 米酒
  • 豆瓣醬
  • 醬油
  • 醬燒
  • 番茄醬

有 0 人交功課

上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
連勸女
金牌廚師
  • 食譜 79
  • 文章 0
  • 粉絲 2399
請稍等.

品牌專區更多

  • 原味戚風蛋糕
    Toshiba HK
    Toshiba HK
    原味戚風蛋糕
  • 廣島蠔蟹籽煲仔飯
    Philips Home Living生活管家
    Philips Home Living生活管家
    廣島蠔蟹籽煲仔飯
  • 湯飯之選|冬瓜咸蛋滾瘦肉湯 Winter rmelon, salted egg and lean pork soup
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    湯飯之選|冬瓜咸蛋滾瘦肉湯 Winter rmelon, salted egg and lean pork soup

相關食譜

  • 古早味醬燒魚(無糖少鹽少油。10分鐘)

    古早味醬燒魚(無糖少鹽少油。10分鐘)

    by 蘋果愛料理
  • 古早味-豉汁豆瓣虱目魚

    古早味-豉汁豆瓣虱目魚

    by 甜姐兒玩廚藝
  • 味噌塩麴醬燒比目魚

    味噌塩麴醬燒比目魚

    by 連勸女
  • 醬燒魷魚五花肉

    醬燒魷魚五花肉

    by Amyの私人廚房
  • 瑪莉廚房:洄游の味《醬燒烏魚》

    瑪莉廚房:洄游の味《醬燒烏魚》

    by 瑪莉的料理世界

相關文章

  • 今晚食乜餸|三餸一湯  麻油雙耳 鹽水雞 (簡易版) 醬燒排骨 節瓜蠔豉日月魚湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 麻油雙耳 鹽水雞 (簡易版) 醬燒排骨 節瓜蠔豉日月魚湯

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  甘筍青瓜釀雞翼 油塩水浸九肚魚 粟米豆腐餅 姬松茸竹蓀菌菇雞湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 甘筍青瓜釀雞翼 油塩水浸九肚魚 粟米豆腐餅 姬松茸竹蓀菌菇雞湯

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  白飯魚煎蛋 蒜蓉粉絲蒸扇貝 乾煸四季豆 西洋菜生魚陳腎湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 白飯魚煎蛋 蒜蓉粉絲蒸扇貝 乾煸四季豆 西洋菜生魚陳腎湯

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  蕃茄炒蛋 可樂煮排骨 魚湯粉絲雜菜煲 老黃瓜祛濕湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 蕃茄炒蛋 可樂煮排骨 魚湯粉絲雜菜煲 老黃瓜祛濕湯

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  香檸醬煎雞扒 剁椒魚頭 肉片炒白菜 本菇豆腐味噌湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 香檸醬煎雞扒 剁椒魚頭 肉片炒白菜 本菇豆腐味噌湯

熱門Tags

  • 雞
  • 炒
  • 牛奶
  • 辣
  • 冰糖
  • 豆腐
  • 橄欖油
  • 甜
  • 牛肉
  • 麵粉
  • 中筋麵粉
  • 高筋麵粉
  • 泰式
  • 紅棗
  • 炆
  • 意粉

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 祛濕湯
  • 魚
  • 菌菇類
  • 春季滋養
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 蕃茄
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 韭菜
  • 雞翼
  • 青瓜
  • 提高免疫力/記憶力/抵抗力
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2023 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.8618
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排