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味噌塩麴醬燒比目魚

2014 年 10 月 09 日發佈 連勸女 列印
味噌塩麴醬燒比目魚
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請稍等. 請稍等.
被棉仔油、餿水油、飼料油嚇死了

來一道少油的健康煮

部落格:

http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/218652556

食材 (1-2人) 5分鐘內

    • 食材
    • 比目魚 1片
    • 味噌塩麴 1匙
    • 醬油 1小匙
    • 米酒 1小匙
    • 薑 數小片
    • 香菜 1支
    • 蔥 1支
    • 辣椒 酌量
  • 1水滾加入薑絲、味噌塩麴、醬油, 比目魚滾熟,滴入米酒
  • 2香菜、蔥絲丶辣椒末,提味
TIPS
淋一些米酒,不止可以去腥,還可以提升甜味

Tags:

  • 魚
  • 比目魚
  • 米酒
  • 味噌
  • 辣椒
  • 醬油
  • 香菜
  • 醬燒

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連勸女
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