味噌塩麴醬燒比目魚

2014 年 10 月 09 日發佈 連勸女 列印
味噌塩麴醬燒比目魚
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請稍等.
被棉仔油、餿水油、飼料油嚇死了

來一道少油的健康煮

部落格：

http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/218652556

食材 （1-2人） 5分鐘內

    • 食材
    • 比目魚 1片
    • 味噌塩麴 1匙
    • 醬油 1小匙
    • 米酒 1小匙
    • 薑 數小片
    • 香菜 1支
    • 蔥 1支
    • 辣椒 酌量
  • 1水滾加入薑絲、味噌塩麴、醬油， 比目魚滾熟，滴入米酒
  • step2: 香菜、蔥絲丶辣椒末，提味
    2香菜、蔥絲丶辣椒末，提味
TIPS
淋一些米酒，不止可以去腥，還可以提升甜味

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