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土魷蒸肉餅

親戚由泰國帶回來的手信乾魷魚，所以就整個簡單土魷蒸肉餅，啲汁撈飯食都唔錯。我的facebook專...

半肥瘦豬肉、乾魷魚、鹽、糖、生抽、老抽、蕃薯粉或粟粉、油、水或浸過魷魚的水、薑蓉、蔥花

唔使落油都有炸嘅效果... 呢個係我一直想擁有氣炸鍋嘅原因! 今次用咗預設嘅制式... 唔使自...

雞下腿、南乳、南乳汁、糖、粟粉

【Omnipork 新豬肉】少啲食肉除咗可以有益健康... 仲可以延緩地球暖化... 如...

蒸煮豆腐、Omnipork 新豬肉、麻婆豆腐醬、水、葱花

又開始踏入食大閘蟹嘅季節嘞... 我好鍾意食大閘蟹... 尤其蟹羔😆! 最原始、最簡單嘅清蒸大...

大閘蟹、鎮江醋/ 蟹醋、黃糖、蒜蓉、薑蓉、紫蘇葉

假日放空歎早餐！市面上有好多配搭嘅 All Day Breakfast，我選擇不用加工肉類如豬肉...

雞蛋、大啡菇、薯仔、巴馬火腿、麵包、車厘茄、牛油、鹽、黑松露醬、香草、黑椒

家常小菜，簡單開胃。

排骨、酸梅、蒜蓉、麵豉醬、辣椒、生抽、米酒、胡椒粉、糖、生粉

非常簡單的自家制雪糕

淡忌廉、練奶、果仁、vanilla extract

屋企都可以生炒糯米飯。未煮過的朋友, 小心煮到手軟呀😂

糯米、臘腸潤腸(可加臘肉)、冬菇、蝦米、糖、雞粉、老抽

簡單嘅忌廉煙三文魚闊麵, 加少少菠菜唔止顏色豐富d, 仲健康d添呀! 更多食譜: http...

闊麵 (或其他意粉)、橄欖油、蒜頭、菠菜、忌廉 (cooking cream)、白酒、煙三...

身為客家人，這味菜兒時媽媽經常煮，也是我最愛的其中一道菜。

硬豆腐 Hard tofu、梅頭豬肉 pork、冬菇 dry mushroom、蔥粒 sm...