廚房女漢子Ritas
中秋節快樂～烤肉似乎已成中秋全民運動，大家會選在與家人、好友相聚時，升火烤肉同歡，各家都有自己的...
豬里肌排或豬肩肉、雞翅、蒜頭、全蛋、醬油、棕櫚糖或二砂糖、胡椒鹽、五香粉、檸檬汁、蒜泥、醬...
老娘的草根飯堂
每年我浸梅酒的時候必定順手醃酸梅！
就是為了這個梅子排骨！
單是醬汁已經夠送飯！
放工回去...
一字排骨、酸梅、豆瓣醬、西京白麵豉 （用磨豉也可以）、醬油、生粉、糖、料酒、麻油、白胡椒粉
SamSamKitchen
試驗成功... 最愛係將啲淡咖哩汁攞嚟撈飯... 正!😋
急凍青口、日式咖哩磚、鮮奶、水、馬蘇里拉芝士碎、乾香草碎、香茅粉(可省)
戀上味覺
小時候吃的炒麵，是大排檔風味，每一口麵條都沾上醬油的香氣，既簡單又美味，童年回憶的美味總是令人回...
炒麵餅、銀芽、甘筍、蔥段、生抽、醬油膏、麻油、上湯
janicescookbook
週末早餐唔只限於煎蛋腸仔配多士, 仲可以試試煙肉炒薯粒, 隨意加少少芝士仲更加香口添呀!
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薯仔 (小)、煙肉、乾蔥頭 (或白洋蔥也可)、鹽、乾香草、巴馬臣芝士碎
廚房女漢子Ritas
簡單的家常菜，大人小孩都很愛，而且食材簡單，料理快速！不論單吃配飯帶便當都好～
也歡迎到女漢...
冬粉、豬絞肉、蒜頭、蔥、薑、辣椒、熱水、辣豆瓣醬、醬油、糖、鹽、白胡椒粉、香油
廚房女漢子Ritas
新鮮烏魚只要用鹽乾煎就能吃到鮮魚的甜美，吃之前擠上檸檬汁，也可以沾些胡椒鹽，真的非常好吃，煎魚時...
新鮮烏魚不帶骨、鹽、檸檬、胡椒鹽粉
SamSamKitchen
係幾辣㗎... 仲諗住呢碟鳳爪最終都係收歸我所有 !😏😆
點知見到有人係咁食...
問: ...
炸鳳爪、香葉、八角、花椒、指天椒(切粒)、蒜蓉豆豉醬、老抽、糖、水、酒、粟粉水芡、麻油