楊枝甘露（懶人版） 2018 年 10 月 24 日發佈 蜜薯薯 列印 13 13 2511 請稍等. 請稍等. 中秋節留下來的椂柚留下來到現在才開，另外打開冰格見到自已之前整落的芒果雪糕沒有吃完，但天氣開始涼不宜再吃冰的食物，那便將佢合拼成沒那麼冰的甜點吧！ 食材 （5-6人） 30分鐘內 食材 柚肉 半個 芒果雪糕 1盒 熟西米 適量 1將柚肉去皮去衣去核，拆成一絲絲散碎狀備用 2將芒果雪糕置室温回至液態狀拌入柚子肉內 3以小火放入西米慢煮至西米完全變成透明狀，其間不時攪拌不黏底，描起沖水洗悼西米的膠質黏性，澀乾水份拌入2）內便可享用 TIPS 芒果雪糕可買現成有果肉的，自己弄也可參照我之前的芒果雪糕食譜https://cook1cook.com/recipe/30525
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